郭家粿仔湯

來到嘉義,一般認為最有名的就是噴水鶏肉飯,不過要吃當然還是吃當地人推薦的店才有意思,可惜清單裡列了好幾家,有成功找到而且春節也有營業的其實沒幾家…(汗)好在這幾家位於文化路夜市的店都有開,首站是郭家粿仔湯
一樣也是人山人海,老實説,平常出門在外我也不會選擇這類餐點來填肚子…既然這麼有名,就來吃看看是有多好吃。
先送上來的是招牌粿仔湯。我一直以為裡面應該是放「粿仔條」,沒想到還真的是放了油蔥粿…放了一堆韭菜是很有誠意啦,可惜我不太愛…而且粿仔丟進湯裡的組合也好怪哦…可是裡面放的腸類卻非常好吃,不但沒怪味,而且煮得夠爛,搞得我只想默默地把所有腸子給撈光就好。(笑)
 
再來就是不能不吃的鶏肉飯了。煮得粒粒分明的白飯上,舖了不少鶏肉絲,再淋上帶有點甜味的醤汁,讓人很順地就吃得乾乾淨淨。這鶏肉飯的確好吃啊!!