台南名物!

這家沙卡里巴還真的不好找,隱身在陰暗的巷子裡。話雖如此,懂得來吃的人倒是不少。店裡面舊舊的,的確很有老店的感覺。除了賣招牌的棺材板之外,也有鱔魚意麺之類的小吃。工讀生還挺多的,不過大概是生意夠好,所以態度也顯得隨便得多。棺材板本來就好準備,所以填好單付好錢很快就上桌了。
 
我一直以為台南的棺材板口味會不一樣…因為之前在士林吃過,根本就是台版的麺包濃湯嘛…原來正港的棺材板就是這樣沒錯啦〜(笑)由於麺包炸過,再加上濃稠的濃湯組合,吃一份就很膩了。濃湯裡除了有三色蔬菜和鶏肉塊,也放了花枝。看來挺簡單的,下次煮奶油濃湯可以學他們放這些料。
台南該吃的都吃完了,接下來準備北上,前往嘉義再吃吃吃〜