來台中一定要歸宅一下當大小姐的啊！不知不覺Michaelis執事喫茶也進到第五歸了，而且還是從台北特地下來有沒有這麼愛（笑）。離１２點還有一點時間，只好先在外面等了。５５分左右走出一個身高目測至少百八以上的執事出來把牌子翻到營業中，難道他就是傳説中的聖夜嗎！？
時間到了之後就可以按電鈴兵蹦了，是説當初在訂位時腦袋不知哪裡打到居然訂３個人，我到底是少算誰了…等了一下就回到家吹冷氣，開始１００分鐘的大小姐的魔法（笑）。明明好像才幾個月沒回家而已，好像牆上多了花盆和小熊的擺飾，連超大的熊熊也多了好幾隻。
其實我非常猶豫要吃肉類的主餐還是義大利麺，可是可以看執事現烤布蕾又讓人很難取捨，結果發現點英式HIGH TEA就可以一次滿足我所有的願望！
點完餐、選完茶具之後還有一點空檔，又剛好ＰＡＤ現在是神祭，就請主要服務我們的執事朔來幫我們抽看看。一抽是金蛋，但好像有點微妙的偽金蛋…我們笑著説如果抽到銀蛋的話就得配温開水呑下去了。
後來讓家主再來一抽看看，沒想到滾出銀蛋〜結果家主用著非常平淡的語氣＆表情幽幽的説：「真是可惜啊」就走了，完全沒有感受到有可惜的心情啊！（笑）後來也讓聖夜來抽看看又是滾出銀蛋，當我們起閧説這下得配温開水了，他還真的拿了一壺温開水來…怎麼這麼可愛啦〜對不起大小姐們的梗實在太容易造成誤會了。
是説友人不愧是在高中當老師，與執事們的互（玩）動（弄）根本就駕輕就熟，歡樂到一個不行〜我相信這些阿弟仔們有這種寶貴的打工經驗，以後出社會對於各種奧客（？）應該也能得體的應付。
這次的茶品我升級為翡冷翠，是以伯爵茶為基底又帶點花草香的紅茶。淡淡的佛手柑味喝起來好舒服，可是就算自己買回家泡也不是這個味道…毎次來都好想打包一個植事回家毎天泡好喝的紅茶給我喝哦〜
是説在送上來時，就和家主説明明就好好一個威尼斯，徐先生當年為何硬是要翻一個如此假掰的名字，為了配合我們的低俗程度連家主也應和我們說是很假掰沒錯。這次不知不覺茶都會突然變滿，難道現在執事們都有The world的替身！？我們都被暫停５秒鐘了。
先上桌的是友人點的威爾斯兔子，雖然名字裡有兔子但卻是素的（笑）。裡面有三大塊的兔子，份量十足！上面抹了有迷迭香的醤料去烤，外脆内軟，相當好吃〜而且非常有飽足感。在分食時兔子還突然跳走，家裡的食材不此上次的蝦子，連兔子也這麼活潑呢〜（笑）
主菜一一上桌時我的三層也來啦〜第一層的主食我選猪肉，第一次歸宅時吃過一次猪助排讓人回味不已，在HIGH TEA裡就有２根讓人相當滿意。
猪肋排閃著油亮油亮的光澤又相當厚實，而且一切就能輕鬆的骨肉分離，有肉有菜好滿足！不得不稱讚一下沙拉的菜都好好吃，連小蕃茄也是和老爸買的夭壽甜同等級，這可不是隨便在餐廳都吃得到的。
第二層就是炭水化合物的回合了，左上的餅乾佐鮪魚一口就能吃掉，鹹派的表現一直都很好，吃掉小小三明治之後就剩下司康漢堡，裡面調的醤也好好吃，配上蝦子味道好搭〜一直自稱食量是一般女生的２倍的我，在這層就已經快被ＫＯ了。
第三層就是甜點啦，私心覺得不要餅乾比較好。草莓蛋糕中規中矩，老妹他們的是提拉米蘇，該有的苦味都有好好吃啊〜今天的磅蛋糕是宇治金時口味，抹茶味沒有抹茶司康這麼重，我還是比較鐘情抹茶司康。小小顆的泡芙也是一口就能解決，卡士達也好好吃哦〜
明明説好要放烤布蕾的，結果小精靈卻放了芒果布丁…難得歸宅沒有看到傳説中的現烤布蕾我不甘心啦，所以友人就點了一個給我〜布蕾上桌之後，就從糖罐放一匙的白糖平均的舖在布蕾上，但我們很貪心硬是要放兩匙，結果害朔烤超久的…
在烤的過程會一直聞到甜甜的焦糖味，現烤就是有加１００分！烤完之後還會看到焦糖在冒泡泡，等放涼變硬之後再來享用。果然照執事的ＳＯＰ放一匙就好了，放兩匙的結果就是焦糖變得很厚，而且變得更硬很難敲。
準備出門前還帶了一盒司康禮盒，謝謝友人的招待！現在外帶司康是用獨立包裝，所以也不用擔心放在背包還要再跑整天會不會滾到不能吃。才準備要離開我們已經約好下個月要再帶其他朋友再來歸宅，這餐吃得非常愉快〜好期待再快點回家哦。
