毎次下台中的重點就是吃好料！下午吃了我想念很久的三口燒烤飯團（為什麼台北沒加盟啊〜），晚餐是姨丈大推便宜又好吃的和壽司 壽司專賣。這家店生意超好，下午休息到５點，不到５點還沒辦法訂位（電話故意拿起來）哩…後來訂到五點半的位置，裡面老早坐滿人了。外面的板子寫了特選的材料，毎一種看了都想點〜特別是海膽！好想念那股海潮味哦！！
一樓的位子很窄，吧台前的冰箱裡有滿滿的新鮮海産。照姨丈説的，這種店生意好才能放心吃，食材保證新鮮。一看到還有超大的肥美干貝就覺得真是間好店〜（笑）
菜單直接墊在桌子底下，雖然上面會寫一盤Ｎ個，但都可以一貫一貫的點。換算下來比爭鮮外帶的還便宜，重點就是看好不好吃了！！另外要提醒的是，這家店預定不久後要搬家，所以下次去如果沒在中華路上就是已經移到五權路囉。
第一道先點了大和壽司，裡面有１３貫不同的口味。顧慮到阿嬤不敢吃生食的問題，所以像是豆皮、牛蒡、蝦子等熟的壽司就直接給阿嬤了。這盤裡我有吃了一個軟絲握壽司，還真的很富又嚼勁，我最愛這種口感。
接下來是加點區…先是我很愛的鮭魚！！（可惜沒有鮭魚卵，不然就太完美了〜）漂亮的油花看起來就很好吃〜沾上偏甜的醤油果然讚到一個不行！！
再來是如果老妹看到會更恨我的蚵仔＆馬糞海膽軍艦卷〜這兩樣可是今日的特選食材呢！！還好我們動作快，最後三顆蚵仔就落入我們口中了。蚵仔吃起來一點腥味也沒有（一般吃到飽的生蠔都會有個海腥味），咕嚕地通過舌頭和喉嚨，可惜只有三顆，好想再吃啊！
馬糞海膽也是非常順口，濃郁的海味又不帶腥，比阿吉師的還好吃！不過這個是時價…今天吃一貫９０元（還要再加１成），吃一個就好了…（苦笑）
一進來看到的超級大干貝也是必點，重點是價錢只有阿吉師的一半！！上面灑了超細的檸檬皮＆鹽提味，帶有點清香的酸味真是絶妙到一個不行〜太好吃啦〜
魚頭味噌湯我忘了最後是選哪種魚…應該是海鱺吧？其實我不是那種會主動吃有帶剌或是需要啃的魚，沒想到吃一口魚肉後驚為天人！怎麼這麼有彈性啊！？更妙的是應該歸列於「死穴」之一的魚皮也非常好吃！豐含膠質吃起來ＱＱ的，每一塊骨都吃得乾乾淨淨。而湯也帶有魚的鮮甜滋味又鹹度適中，非常對我的口味。
後來覺得好像還是有點不夠，再加點了鱈魚肝＆章魚壽司。鱈魚肝弄得很像鮪魚醬，味道也很普通，有點可惜是顆小雷…至於章魚還算好入口，但嚼勁不如軟絲。不過這兩道都算是多點的，因為味噌湯太好喝，湯全解決掉的情況下差點把自己撐死…
最後甜點是非常小碗的紅豆湯圓〜如果要回答服務生問我：「覺得今天的餐點如何？」，那最大的缺點就是這麼好喝的紅豆湯為什麼這麼小碗？？這紅豆湯喝起來和一般自煮或是其他店家的味道不同，不會太甜又有富有紅豆味，裡面的小湯圓也很有嚼勁（可惜只有一顆…），如果可以續就更好了〜
看似點得不多，吃起來還挺撐的耶！要説還有覺得吃不慣的就是醤油太甜了，不過這個可以自己調，下次注意就好。下次和老妹有機會來台中，一定還要再來吃這間。
