トリ三昧

トリシリーズ

最近光老爺和船公司混熟到可以跨公司開團,前幾天帶了一張鴨董香燻味的團購單回來,還在下面備註的地方寫:「基隆關&中台強力推薦!!」,顧不得這個月食費爆表,看到這種字樣一定要買下去的啦!!
首先是鴨腸,我最喜歡吃這種豐有口感的腸類了〜說這是鴨腸又長得像鶏腸,可能是部位不同吧?因為是真空包裝的關係所以看起來超像豆皮的…(笑)滷得非常入味,相當適合配啤酒一起吃。(這酒鬼…)
 
鶏脖子也是我非常喜歡啃的一個部位,不過今天吃太飽了沒力氣拆開來吃…
我還買了原味鴨翅,其中一隻和卒仔交換辣味,本來也有想買香燻蛋,但看在膽固醇太高的份上(一包有7顆)所以和L同事分了兩顆(大感謝!!)。
鴨翅看起來很大隻,其實肉不多。我先拿了辣味來吃,也是相當適合配啤酒的一品〜本來覺得甜味很重不太辣,吃到最後嘴都麻了;至於香燻蛋本來以為是糖心蛋,結果是全熟的,不過蛋黃還挺濕潤也非常入味,搭上有點硬的蛋白吃起來還不錯!
整體來說,鴨董比鴨饌來得甜,而且價格也比較便宜。只是有點太甜了有些吃不習慣,重點是我好想配啤酒啊!可惜家裡的海尼根都被我喝光了…