ナマステ♪

香料館

又到了一個月一度由教練帶隊的養肥團時間(笑),本月要挑戰的是原本是位於師大夜市異國街然後搬出來的Masala House 香料館。據説生意非常好,所以我們在開店前就馬上進去當第一組客人,連冷氣都還沒開呢〜
店内還有駐店塔羅牌占卜師,電視還放著印度歌舞的MV。不是應該充滿印度風卻混著一隻招財猫?隨便啦。因為我們是第一組客人,所以點餐小姐早就聽好我們討論要吃什麼了(笑),只是再重覆一遍而已。有點小小難過的就是因為冷氣剛開,裡面有點悶熱,送上來的冰也是常温…
 
飲料我們點了拉希(優格)、奶茶和印度啤酒,最先送上來的是芒果拉希。為什麼連芒果拉希也都是常温啊!?芒果味不太重,整體喝下來偏酸,大家好像都不太愛但稟持不浪費精神我還是喝光了。
 
飲料裡最冰的就是印度啤酒啦〜從冰箱裡拿出來還不冰就可怕了(笑)。喝起來還挺像台啤,可是沒有這麼苦。
 
大寶説這家的咖哩放了很多肉,所以吃個沙拉加點菜,於是點了優格沙拉。裡面只有洋葱、小黄瓜、蕃茄等等,用優格拌一拌就上桌了。優格並沒有很搶味,所以就是草本來的味道(笑)。但不得不説蕃茄這樣弄我的接受度就變很高。
 
咖哩只有點了三盤,所以飯、烤餅也只提供三人份。第一道上來的是辛辣香料牛咖哩,意外的並不辣,而且牛肉都燉得很爛,入口即化。其中一份主食就是點蕃紅花飯,不過看起來卻超像切細碎的紅蘿蔔。三份咖哩只有配三片南餅,很貼心幫我們都對切好了。他們家的南餅吃起來口感Q彈,超愛的!而且沾重口味的辛辣香料蝦咖哩超對味!還有用來清咖哩盤超好用,一點咖哩也不留下。
 
第二道咖哩是蔬菜咖哩羊,因為我不吃羊肉所以碰都沒碰,雖然同行的其他人説這個羊肉不會有怪味,但想起當年在北海道也是吃了什麼羊臭味的成吉思汗,吃完之後一直嗝出來的氣卻充滿羊騷味,這個我可無法接受。把咖哩淋到飯上一起吃,但我個人覺得牛肉咖哩的口味並沒有很重,直接吃好像也沒什麼問題。
 
最後上桌的是辛辣香料蝦咖哩。老實說我一開始就不太看好這個口味,從沒看過有用蝦仁當材料的。
沒想這三份裡就蝦子的最好吃!咖哩醤也是重口味,完全打動我的心。
最後還有一道,應是開胃菜卻最後才送上來的印度煎蛋。看起來和吃來起來的口感就像菜脯蛋,只是裡面放了洋葱、青椒和甜椒而已。味道非常普通,好奇嚐鮮而已。
都忘了其實我們也有點印度奶茶,是有放冰塊,但也沒幾顆,可是喝起來卻很淡…飲料類太弱了,有點可惜。
整體來説口味算不錯,只是冷氣不夠涼又沒有冰飲(水是常温)這點有點美中不足,但口味可以保證,看店裡也有2、3組印度客。果然還是適合人多來點,還有很多口味的咖哩我也想試看看。