本來打算唱完歌要去吃在川越也非常有名的頑者，繞了半天一直找不到，直到後來才發現有間又小又破破爛爛的店就是它！但沒想到他們家只賣到４點半就結束了…（汗）但我今天的胃已經決定好晩餐要裝拉麺，於是改去也算有名的三ツ矢堂製麺。店裡看起來好像沒什麼人，不過我們坐下來之後陸陸續續進來很多客人，而且還有一組是歪果人呢。
大多數的拉麺店都有「中碗價免費大碗量」的服務，這間也不例外，麺量從小〜大碗都是免費的，除非加到超大碗才要加錢。本來想點個大盛り，但看到麺居然有１斤，所以點了４５０克的中盛り。這家店連麺的温度也能選，如果沒特別要求的話就是涼的程度。會吸引我吃他們家的つけめん的主因就是用了ゆず醤油的湯底！不過中盛り看起來好少，有點後悔應該點大盛り才對…（汗）
沒想到一份７８０圓的つけめん竟然沾麺湯非常陽春！？豚骨湯底這點合格，但裡面的料只有超粗的筍乾、切成一半的魚板、硬到一個不行的豬肉塊…難道我踏到地雷了！？喝了一口，帶有酸味以及柚子香的沾麺湯味道還不錯嘛〜看似很油的湯因為柚子的關係喝起來很輕爽。
不愧是自家製麺，相當粗的麺條吃起來非常有嚼勁，以目前吃過的所有沾麺來排名，三ツ矢堂製麺的麺是排名第一名！如果沾麺湯的料再豐富一點（不然就價格便宜一點）就可以把屯ちん給擠下來了。
他們家也有割りスープ的服務，把稀釋用的白湯倒進沾麺湯裡，柚子的香味和酸味變得更明顯，和在沾麺湯時的味道不太一樣，非常好喝〜
湯喝完之後超飽的，有點慶幸還好沒點大盛り（看我們後面桌的女生點大盛り，大碗到像小山一樣），不然會撐到爆炸吧〜下次想來挑戰看看他們家的らーめん，可是拉麺就沒放ゆず醤油了…好難選擇啊。
