蒼龍唐玉堂

雖然不太餓，但一想到回家路途遙遠還是吃飽再回家吧。

蒼龍唐玉堂 吉祥寺店

前一天看お願いランキング介紹目黒的拉麺店，沒想到這些店在吉祥寺也有分店，本來想吃看看第一名的「天下一品」，一進去看起就很糟…（廣告費是付多少！？）後來想到還有一間也有進前五名，以賣擔擔麺為主的蒼龍唐玉堂。
　
説到擔擔麺，這個號稱中國料理的東西我在台灣倒從來沒看過？台灣只有擔仔麺而已。就好比中菜裡沒有所謂的「天津飯」，台灣沒有「台灣拉麺」，泰國菜裡根本沒有「椒麻鶏」和「檸檬魚」一樣。
擔擔麺的口味還挺多種的，有個號稱全日本最辣的無褚漢擔擔麺，點的時候店員還説：「這個非常辣哦！確定嗎？」都可以直接喝麻辣鍋湯的我們應該沒什麼問題吧？（笑）
不過我還是很沒膽，這個無褚漢拉麺就交給梅玲點，我們喝湯就好。一端上來就聞到好香的花椒味〜看起來超像川巴子的麻辣鍋底。喝了一口看看，與其説是辣，倒不如説是很麻，喝個幾口嘴唇都麻了起來，怪不得辣妹曾根吃這碗吃到哭了…不過涼了之後湯整個變苦，一定要趁熱吃！
　
至於我點的則是比無褚漢辣度低一級的紅擔擔麺。顏色看起來就挺正常的，麺體是粗麺，所以吃起來相當有嚼勁，味道也挺不錯。但最大的缺點是他們家的湯底都超級鹹，與其說是辣死，倒是先被鹹死…
我這碗還附了一個生蛋，把蛋攪開之後可以拿麺去沾、或是倒進碗公裡一起吃也可以。因為桌子不大的關係我就直接倒進去了，後來湯愈喝愈鹹，早知道就該當成過水用才對。
　
老妹則是點了大餃子，吃起來真的很飽滿，皮很脆，裡面的餡倒是挺油的…看到所謂的「餃子定食」是大餃子配白飯，深深覺得日本人是多愛白飯啊！？吃漢堡排也要配飯、牛排也要配飯、拉麺也能配飯…這些東西不都是主餐嗎？
結帳時店員大姐還問我們吃起來很辣嗎？我説「完全不會耶」時對方反而嚇了一跳，很鹹倒是真的。不過花椒香讓我一直想念麻辣鍋起來，好想來個鴨血〜我要吃鴨血啊！