失敗しちゃった

一月份幾乎夜夜笙歌的結果,就是食費整個爆表…雖然很想一下班就直接回家,不過看來不是件簡單的事…(苦笑)這樣我怎麼消滅得掉懷了20年的兒子呢!(爆)
4點多就開始肚子餓…問了同事晩餐想吃什麼,沒想到中午吃乾麺的他想吃拉麺。因為我們還要去微風的方向,所以楽麺屋只能刪掉了。査了一下PTT,有三家可以選擇:1.誠屋、2.博多拉麺、3.魂麺。誠屋我是覺得炸鶏肉好吃,拉麺普普,所以先剔除掉。魂麺評價似乎不高(湯頭太淡),最後決定吃看到有人推薦的博多拉麺
拉麺的口味挺多的,貼心的是還有分標準碗和迷你碗。我又挺想吃看看他們家的炸鶏肉和豆腐,於是和同事都點了迷你碗。既然是第一次來,當然就點基本款博多叉燒拉麺
拉麺上來之前,から揚げ先來。看這個色澤還真不像から揚げ,倒比較像焼き鳥。調味普普通通,鶏肉吃起來又乾又柴,看來目前誠屋的から揚げ的地位還很難動搖。
等了一會兒,我點的迷你碗出現〜看起來一點也不迷你,比我想像中的還大碗。很妙的是麺是放在像臭臭鍋的小爐子上持續加熱,所以第一口湯喝起來是冷冷的。
 
麺條硬度OK,還不至於煮得太爛。配料挺虚的,只有海苔一片、海帶芽&玉米粒及少許青菜。湯頭帶有牛奶味,可是卻淡得可以,這些配料吃起來好像在啃沒淋醤的莎拉。叉燒沒什麼肥肉吃起來稍硬,但片數還算多。後來灑了一些七味粉,還有把炸豆腐的油汁倒進去,才比較有味道。
同事點的咖哩口味有好一點,至少鹹一點。奶味依舊很搶味,喝到最後超像椰汁咖哩…
吃著吃著炸豆腐也上來了,看起來金黄酥脆,應該不錯。沾醤調得有點台式,一開始沾的時候沒攪散,辣到我了。外皮的確是很酥脆,但裡面好空洞…雖然我知道把這個拿來和Kiki的老皮嫩肉比有點○○比鶏腿,還是很慶幸只有點半份。
這一餐吃下來實在很失敗,害我覺得很對不起同事…看一下桌子是不是有意見表可填,服務生倒是自己送上來,上面當然很誠實地寫了我的感想…突然發現我不會寫「」這個字…(汗)索性寫日文還比較快…希望他們能改一下這個台式口味,雖然我也不會再給他們第二次機會了。(苦笑)