二度目の朝ご飯

早餐太早吃的關係,所以我們已經想再吃第二頓的早餐了〜去格上領了車,問一下承辦小弟(?)台南有什麼好吃的〜他就拿出一張美食地圖給我們做參考。
他説阿憨鹹粥很有名,很多在地老人家都吃這間!那萬一不好吃可以回來揍人嗎?在辦領車手續時看到不少雜誌也有介紹這間,既然都這麼説/寫了就去吃看看囉。
阿憨鹹粥離台南火車站不遠,車程10分鐘左右就到了,而且非常好找就在路邊〜旁邊停車位子也算大(但後來發現亂停好像也沒差)。店員看我們研究牆上的菜單研究半天,很親切來介紹吃什麼好、第一次來要怎麼吃〜感覺還挺不錯,這就是南台灣的熱情嗎!
 
店員推薦我們吃虱目魚肚粥,因為刺都取光光了所以可以放心大口大口的吃。其實虱目魚的味道很不錯,連我這個不太吃魚的小孩也覺得算是味道好吃的魚種之一,但刺一堆就懶得吃(日本現在年輕人不太吃魚的理由也一樣)。店員説如果是懂得吃魚的人,帶刺的魚肚湯會更美味,這個可能比較適合吃魚專家的老爸。
 
湯喝起來真的很鮮美,裡面還有放一些蚵仔。照店員的推薦吃法是配油條,魚肉來沾豆瓣醤+醤油也很美味。沒想到台南連豆瓣醤也是甜的這點讓大家都嚇到了,醤油也帶點甜不愧是台南本色(笑)。可是這樣沾真的超好吃!!帶點甜的豆瓣醤味道就不會太強烈,還可以提出魚肉的鮮味,害我有那麼一點點心動想買台南的豆瓣醤回家吃了。
吃完肚子撐到一個不行,台南人的早餐都吃這麼營養,吃飽飽才更有力氣上工。唯一我覺得很騙觀光客地方是價位,一碗100元在台北吃是剛好,號稱物價低廉的台南賣這樣就偏貴了。明天要來挑戰阿堂鹹粥,希望能讓我大大驚艷。