甘い甘い甘い〜南台湾♪

勝利早點

穿過重重的拉客計程車司機和地下道的街友們,早上最重要的就是吃頓早餐啦!第一站的台南甜蜜蜜食物就是勝利早點。雖然之前聽説在車站附近,走起來比想像中得遠…果然只有台北人很愛走路(笑)。這家早餐店很有趣的是用餐區竟然和本店之間隔了家影印店,不是通常都在隔壁而已嗎?
先拿單子找地方坐,填好單子再去取餐結帳。桌上放的調味料一罐是醤油膏、一罐是甜辣醤。雖然顏色完全不一樣,奇妙的是吃起來味道幾乎一樣!全都甜蜜蜜啊!!醤油膏不是鹹中帶甜,台南完全是甜中帶一點點鹹而已。最好笑的是辣葱醤油,老闆娘説不要加太多,會非常鹹…可是吃起來還是甜的啊〜
 
剛從夜車下來胃口尚未開,所以只點了幾樣比較有名的。首先是豬肉蛋餅,明明看蛋餅和豬肉片都舖好了,為什麼還不捲起來讓我拿回桌?原來是高麗菜絲用完了!耶!!第一次吃蛋餅還有包高麗菜絲的,健康而且份量也好多〜真是經濟又實惠!裡面有擠美奶滋的關係,吃起來又不太像印象中的蛋餅,可是很好吃!
 
再來是人人都推,説是必吃的葱餅。沒有想到非常小,大約兩口就可以吃掉了。餅皮非常薄,裡面包著滿滿的葱,很容易吃得相當狼狽。煎餃看起來也很不錯,雖然是我不太愛的韭菜。沒想到意外好吃,皮薄餡多,再搭上甜甜的醤還挺美味的。
豆漿的部份我選了鹹豆漿,這個是唯一沒有帶甜的食物(笑)。先喝了一口覺得好淡,後來才發現底下有榨菜,所以記得要攪一攪再喝。鹹豆漿最大的功用就是拿來清口(笑),什麼都甜吃得好不習慣。
吃完早餐天就亮了,大約有個8分飽就差不多囉。雖然稱不上是絶頂美味,但這樣的早餐倒是挺經濟實惠。