Escada葡國餐廳

雖説先前才分食了一個豬扒包和木糠布甸,但迷路了一個下午也餓了,差不多該去吃我們本來預定的午餐‧Escada葡國餐廳
這家餐廳就在民政總署的斜對面,還算好找,快速拍了餐廳外的景色就馬上衝進去。這家店的老闆和服務生都是外藉人士,表示又要講英文啦!(苦笑)沒想到老闆告訴我們,中午時段只開到下午4點(驚!),還好有早一點點(3點半)過來,不然就沒得吃了。事不宜遲,迅速點餐後就等食物上桌啦〜
 
今天要來補完葡國菜的其他經典菜色〜不過有道菜需要烹調30分鐘,只好再列入怨念菜單中…照慣例,服務生先送上一人一塊麺包,旁邊還有一小盒奶油可抹。水一樣只有需付費的礦泉水,而且餐廳裡還貼了禁止帶外飲的告示,不點我們就要渴死了。
 
最快送上來的仍然是只有蔬菜的葡式田園沙拉,涼爽的沙拉很迅速就吃完了,好想來點肉類啊〜綜合前菜拼盤也很快就送上來,内容和賈梅士的差不多,但多了一條魚。這次我們就知道中間的起士醤是用來沾食的,所以毎道菜鹹歸鹹,經過起士的中和就好很多。右上方的魚看起來好像很麻煩吃,不過刺都很軟,當成鰻魚剌吃下去也無妨,重點是味道還挺不錯的〜
 
接著是只有澳門才有的特色菜,非洲鶏。名字裡有非洲,但主要是以椰汁咖哩為主軸,辛香料的氣味與入味的鶏肉吃起來好讚〜真想點碗白飯來配!
接下來是讓大家十分驚艷的海鮮燉飯!這道要價不菲,288MOP還得再加一成服務費,可是看光看到這隻大螃蟹就完全不在意價格的問題了(笑)。首要的第一件事是分配大家想吃的海鮮,我馬上就訂了螃蟹的大鉗子。這個部位的肉身飽滿,沾著已經把蟹黄煮進去的燉飯汁超級好吃!!顧不得什麼形象費了好一番功夫把鉗子吃乾淨後,接著就是下面的燉飯,媽啊!這個燉飯怎麼也這麼好吃,回台灣吃不到怎麼辦〜
 
滿足地嗑掉螃蟹後出現炒高麗菜。之所以會點高麗菜是因為餐廳有限個人低消,於是在菜單裡翻來翻去決定來個青菜,本來菜單上是寫鹽炒椰菜,大家都以為是炒花椰菜。可是我看上面寫的日文和英文都是キャベツ/cabbage,明明就是高麗菜嘛!就算我英文差,至少日文還不差吧,怎麼都不相信我…直到送上來才洗刷我的冤屈(笑)。不過這個炒高麗菜還是沒有中式大火快炒脆脆的口感,也沒放大蒜,但味道其實也不差,很快也就掃完了。
 
吃飽之後最期待的就是甜點啦〜Escada的木糠布甸是用圓碗裝的,吃起來還是比賈梅士遜色一點,不過還是樂勝大三巴路上的硬梆梆版。最後結帳下來一個人123MOP,是我們三天下來最貴的一餐,海鮮燉飯實在太銷魂了〜
看著工作人員一個一個下班,鐵門也拉了一扇下來,實在不好意思久留。後來想想我們明天就要回台灣了,還沒在澳門拍張大合照呢,於是請店員幫我們在門口拍一張。可是他突然又跑了進去,原來是把已經拉下來的鐵門再捲回去,就感心啦〜
吃飽後我們又再次兵分兩路,一路去參觀民政總署,一路去逛店血拼,所以我又回到ESPRIT(笑)。挑了半天買了個包包還有一件休輭的帽T(正式點的不是太貴就穿不下…),特價再打折共花了我531MOP。反正都要回國就豁出去啦〜只是回去用計算機仔細一算,E牌還真不便宜…果然出國血拼不止需要衝動,還有別帶計算機。(笑)
本來看天氣變好,乾脆繞去旅遊塔看看也好,不過大家都累了,而且光是招個計程車就費了我們好大的功夫澳門的計程車司機會換班,而且還得定點招車…實在懶得坐計程車到金沙轉接駁車,直接坐回飯店。回去收拾一下行李,準備看ZAIA!!