食いまぐれツアー、その1

大甲鎮瀾宮

大年初二的早上就前往大甲媽祖廟拜拜,過年嘛,不拜一下好像有點怪怪的。聽說這附近有一家很有名的麺線,可惜過年沒開…於是轉戰到也很有名的小胖麺線。才在外面晃一大圈,回來店裡從空盪盪到坐滿人,生意超好。
既然來了,當然要點他們的招牌麺線,其中分有放大腸頭、肉羹及綜合,我則是點了大腸頭麺線
 
麺線煮到相當軟爛,大腸頭則非常入味,而且燉得夠爛,所以很容易入口。整體而言,大腸頭的表現不錯,如果能再多一點會更好〜至於口味就很一般了。
除了麺線外,甜不辣好像也不錯,於是點一份大家分著吃。醤汁帶有點甜,吃起來還算不錯。再淋上一旁看起來就很辣的辣醤,吃起來非常夠味。吃完之後還可以請店家加高湯,因為我們辣醤好像放太多了,喝起來有夠辣的…不過全身也熱了起來。
中南部吃吃吃之旅第一站結束。