在ＰＴＴ上早已有所聞（好多人都是帶著相機一起吃／笑），位於士東市場裡的阿吉師，趁著剛發薪水給他豁出去吃一次啦！！基本上師傅會建議客人採隨意配的模式，預算從８００〜１２００之間。先講好什麼吃什麼不吃，接下來只要用期待的心情等待出菜啦！！
站著享受壽司對我而言倒是第一次，看著眼前的冰櫃裡有著各式各樣的食材令人雀躍不已。拿了裝醤油的小碟子和碗盤，盛好第一碗無限暢飲的魚湯暖暖胃之後就開始了。
魚湯裡放的是取完魚片後的部位，到底會撈到什麼挺令人興奮的，感覺像挖寶一樣。這碗裡面有兩大塊滿滿的魚肉，吃起來應該是鮪魚吧？沒多久，第一道菜就上來了，沾點醤油就可以吃的牡丹蝦。這蝦子吃起來又甜又Ｑ，腦漿真讚！膽固醇爆表就管他去的〜人生不就是為了吃才開始的嗎？（笑）
蝦子才入口沒多久，下一道魚肉條拌紫蘇就上來了。接著又出現我不知道的魚…反正很好吃（笑）。這次的沙拉和梅玲上次來吃的時候不一樣，我的是蟹肉口味，他的是白子口味。套師傅説的「出什麼菜都隨心情啦〜」
接下來又是不知名的白肉魚攻擊（笑），因為出菜的速度極快，又要吃又要拍根本沒空問…接著出現我指名要吃的鮭魚〜大塊又充滿油脂的味道真棒！其實吃到這邊就半飽了，明明醋飯放得不多啊…後來看到我們隔壁的居然有出魚頭，怕會吃得太撐所以馬上提醒師傅我們不要吃魚頭哦〜
不知名的白肉魚又突然出現，用點柚子皮提味還不錯吃。鮑魚一人半顆，脆脆的好好吃〜肝也十分鮮美！！
接下突然出現手捲，一整條都是魚肉，有一點像鮪魚吧？（反正剁碎碎的都覺得像鮪魚…）接下來是該我總算解開心中謎團的海膽手捲！這玩意一直沒機會吃到真的，在這麼貴的地方吃到的就是本物了吧！？用著香味十分的海苔味道不錯，有點像蟹黄。但如果像電視演的整碗白飯上舖滿這玩意，我大概也會吃到吐…
因為梅玲對海膽的味道無法接受，所以改用大蟹脚和鮟鱇魚肝代替。蟹脚很甜，魚肝吃起來非常綿密，又解開一個我對日本美食節目之謎了（笑）。不知是不是師傅有讀心術，居然下一道送上我已經盯了很久的大帆立貝。第一次吃到這麼大顆的，超過癮！×鮮那種小家子氣的做法不愧是只賣３０元的貨色。（笑）
吃到這邊已經飽到一個不行，結果師傅問我們：「要不要吃一個讓你們一個星期不想潄口的肉啊？」我們兩個完全不加思索地回：「要！」
送上來竟然是傳説中的大腹肉！！稍微火烤一下就油脂亂溢，滿嘴都是魚油的味道。突然可以了解黄金傳説裡挑戰整條鮪魚時吃到大腹肉時的心情了（笑），真是油到嚇死人！但也很好吃〜
總結下來一個人吃了到爭○可以吃４０盤的金額〜（爆）這可是我兩個星期的食費…吃起來很値得，可惜非常傷荷包，下次要吃再等到三個月後吧，先努力毎天存一點基金啦。（笑）
