尾張の旅、一日目

天末食堂

下了夜行巴士天還是暗的,除了很冷以外完全沒有到名古屋的實感…名古屋站不像仙台站有大大的「名古屋駅」字樣。我們住的旅館在下車處的對面出口,更慘的是還有地鐵兩站的距離。反正5點半什麼也沒開,當成是飯前運動兼打發時間囉。放好行李,第一站就是名古屋柳橋市場内的天末食堂
柳橋市場有點像築地的感覺,一大堆漁貨批發,説很便宜也沒什麼概念…總之我們要吃的這間是在市場内工作的人常常光顧的店。説是店也有點微妙,反正透過簾子看沒人的話就直接坐進去。

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剛到時因為客滿所以先逛了一下,果然這邊不像築地很習慣外國人當成觀光景點,所以一直被投以很奇妙的眼光。這邊有點可怕的是沒有菜單也沒有價位表,台子上有什麼就點什麼,價格得直接問老闆。
 
看外面的簾子既然特別把茶碗蒸給寫出來,應該是有自信的一品。運氣不錯這是最後一碗,就點來吃看看。裡面的料還挺多的,而且看不出來這種店也能弄出這麼細緻的茶碗蒸(真失禮),裡面有魚有蝦有鶏肉也有銀杏,不過最後推算出價格之後我倒是大吃一驚…(汗)但不得不説一早吃個茶碗蒸暖肚子倒挺舒服的。
 
來名古屋必吃的還有一個就是どて丼,其實就是用味噌煮的滷豬腸飯。一碗要價500圓沒想到和平常吃的白飯一樣大碗…(汗)名古屋的八丁味噌是屬於偏甜的味道,所以吃起來也是甜甜的,有一點像老爸滷小腸的味道。結果上面的腸子太少,我一下子就不小心配光了…《老爸云:人家是吃飯配菜,你是吃菜配飯啊!》於是再點了個煮鰤魚!現在鰤魚正値産季,充滿油脂,再用著甜甜醤油下去煮,超下飯的!而且又沒什麼剌,吃起來也很方便〜
不過結帳時我驚了,竟然才三樣要價1300圓…どて丼500圓、鰤魚350圓,也就是説那個茶碗蒸450圓!我以為200圓左右哩…怪不得旁邊的大叔也吃了幾千圓,實在太驚人了,而且這些菜都還是用微波爐加熱(雖然味道是不差啦),實在沒有上千圓的價値,這樣比較起來還是築地比較近人啊…