イチゴ鍋(?)

採完草莓,下個一重頭戲就是草莓火鍋大餐!!本來以為午餐和草莓園應該很近,但只見帶隊的同事先下這座山,又開始往另一座山開始爬,而且愈爬愈高,高到我實在很想停下來看風景的時候,剛剛好就是我們的目的地!另一個同事打趣的説,還好我們把原本要安排的温泉給抽掉,不然是不是又要再爬另一個山頭…(笑)
 
點好了鐘鼎山林草莓火鍋套餐,看了一下四處的風景,還真不枉我們爬到這麼高的地方來。上山的路上看到一片雲停在半山腰,沒想到我們就陷入雲中了。本來還嫌熱,雲一飄過來簡直像夏天開冰箱門的感覺。 
 
服務生先送上小瓦斯爐和鍋底,湯頭還真的是粉紅色的…而且一邊加熱還一邊散發出草莓的甜味。料看起來也很豐富,其中還包含了幾顆新鮮草莓。服務生説草莓只要大略涮一下即可,不然維他命C可就會流失掉。到底熟草莓吃起來是什麼味道呢〜馬上就先涮一個來吃…結論是很微妙,還是生吃比較好…(苦笑)不過把草莓丁放在沙茶醤的調法倒還不錯,酸酸甜甜沾起來還不錯。
至於草莓湯頭則和香片一樣,只有氣味不帶味道,只是食材煮出來都會染上粉紅色…粉紅色的豆腐、粉紅色的金針蝱、粉紅色的豬肉片讓人搞不清楚是有熟還沒熟…(笑)
吃完主餐接著是甜點。草莓優格還不錯吃,太甜是它唯一的缺點。一旁的草莓汁好像水加得有點多,令我想念起在日本三越地下街買的あまおう草莓汁。最後收尾的是草莓慕司蛋糕,瓢蟲的造型相當可愛。因為冰得很硬,吃起來有冰淇淋的口感。
吃完之後真是超飽的,身體也都暖和了起來。不過老實說,這種地方還是比較適合喝喝咖啡看個風景就好,草莓火鍋嚐鮮一次就夠了。