去年中秋節在麺麺家烤肉，又要備料又要事後整理場地實在太麻煩，當下決定明年起直接去燒肉店烤就好了。反正自己備料花的錢和去吃吃到飽也沒差到哪去，重點是可以不用準備＆收拾啊！
於是就地利之便，選了這家位於新光三越後方的巧造燒肉居酒屋。
説是在新光三越後面，其實還挺隱密的。明明我們準時１２點到，居然店裡漆黒一片！？難不成記錯時間！？後來發現中午時段只有我們這組客人，到我們快離開才出現第二組。看來他們的主力是晩上的客人吧？
服務生先問我們有什麼肉不吃，我們只請他將牛肉與其他的肉類分開而已。我們選了４５０等級的餐，可以選擇的肉類少了一點，不過光是這樣就覺得挺不錯了。
開火沒多久，服務生送來一壺鶏湯當招待。簡單灑點葱花再倒入鶏湯，喝起來非常輕爽。暖過胃就可以準備開動啦！
會挑這家還有一個主因是使用炭火。肉片上的脂肪噗滋噗滋地滴，常常三不五時發生火冒三丈的驚險畫面。肉吃起來還不錯，特別是骰子牛肉，吃起來居然有ＣＯＳＴＣＯ嫩肩的味道！？我覺得是Ｃ家的可能性頗高，因為加５０元就可以喝到飽的飲料有一半以上就是Ｃ家的自家品牌。
雖然我是肉食性動物，攝取大量蛋白質之餘，會對澱粉産生渴求，於是點了會佔胃的吻仔魚飯團。飯團直接放在網子上烤就可以了，不過我還學了料理東西軍在上面塗了一層辣味噌，吃起來更香。
其實我們的戰力算弱的…吃完兩大肉盤，也沒續多少東西就開始想吃甜點。看到菜單上居然有綿花糖，好奇點來吃看看。烤綿花糖和烤麻糬一樣，需要耐心不停地翻滾，才會呈現外酥内軟的口感。外面焦焦的部份吃起來很像焦糖布丁上的焦糖，好吃！
冰箱裡還有布丁＆茶凍，當然都是用粉泡的啦〜不過不知是不是冰得有點久，吃起來好硬哦。另外還有杜老爺的冰淇淋，四個口味有１種已經空了，所以嚴格說來只剩下三種。
油脂攝取太多的結果，就是會讓人想吃菜。可惜今天青椒沒了，所以最後又叫了一次南瓜＆洋葱。南瓜相當難烤，常常裝熟…後來火也變小了，慢慢烤也能烤出全熟的南瓜。
剛剛好吃２個小時就結束〜飽到一個不行。除了食材種類偏少這一點有些可惜（海鮮只有三種、蔬菜只有四種），不然招待的鶏湯、泡菜、洋葱絲都很好吃。肉品吃起來都很有Ｃ家的味道，新鮮度上還算不錯。
有機會應該會再訪，不過我實在不太記得怎麼走…路痴的悲哀…
