ステーキ断面ショー☆

睡到快中午才醒來,先拿出烤箱預熱,今天的早午餐就是吃牛排啦!!老妹説要吃五分熟,所以實際烤了約15分鐘左右。烤的時候傳出陣陣香味〜不愧是全世界(個人私心排名)最好吃的肉類啊!!
 
在烤箱裡肉汁噗滋噗滋地冒泡,看就覺得好吃,這種肉煎到八分熟太浪費了〜切開來更不得了,是漂亮的嫩粉紅色♡ 照慣例灑上肯爺爺的胡椒鹽提味〜柔嫩又多汁的口感,美味!!帶筋的部份老妹嫌太硬,多多又賺到吃牛排的機會…全台灣沒幾隻狗有你這麼好命的啦!!(笑)
換算一下,這一盤牛肉也不過100多塊,味道一瞬間打死賣6、700塊的餐廳(不過還得扣掉前菜點心等等…),這種味道至少要吃千元以上的才吃得到。不過自己煎真的超麻煩,又要煎又要烤最後還要收拾…
冰箱還剩下最後一塊,明天的晩餐也是吃牛排囉♪