初五

9連休再2天就要結束了,有夠快。今天爽吃最後一餐,海鮮素吃這麼多天終於要來吃素了。明天收盤看養肥了多少,這樣比較甘願R1個4、5天(會這麼快嗎?)。人間的食物超級好吃,夠鹹 ,只要能早點畢業進入維持期,餐點可以吃正常鹹度,要我天天吃海帶芽豆腐味噌湯也沒問題啊!
目前累積2.3公斤,好像還好?連續吃比較不會數字增加很多,反而是R2完下凡就會數字很可怕。現在只是回到高中的體重,沒事沒事。想想肥胖紋消失是不是因為吃很多碳水補了肝醣到肌肉裡,皮就被撐開了。
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早上先去科博館附近散歩,回程去買一家外觀看起來像舊民宅,裡面卻別有洞天的網美店,fermento發酵
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沒想到來台中三天完全找不到草莓大福,那就來吃個草莓生乳捲吧。賣相真的不錯,用料也算實在,但最多吃2口就覺得夠了,不會想再吃下去。或許我要慕斯類的才比較能接受吧,澱粉+糖的組合很大的機率會被身體排斥。
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今天的午餐是我之前査到,在公益路上的素食餐廳,不葷主義。在過年前打電話訂位,沒想到要到初五而且是下午1點才有位子,台中人這麼愛吃素!?奇妙的是客群的年齡層還很低,這個年紀不是很愛燒肉才對嗎?
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姨之前就有來過了,點了幾道他推薦的菜色。茄子和三杯猴頭菇雖然油亮亮的,但吃起來身體並不太排斥,而且還很下飯。炸物的脆笛酥和牛蒡海苔捲也相當好吃,原來我的身體並沒有完全排斥炸物,素的就可以。雪菜蒸餃也很好吃,吃不太出是素食的感覺。
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看到隔壁桌吃蘿蔔絲餅我也好想吃,果然很好吃啊!不過底下的皮太像燒餅,油過頭了,只好浪費食物不硬吃下去。
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甜點點了奶黄流沙包這種肥得要死但我很愛的玩意,還有姨大推的花生豆花。我沒有很喜歡花生豆花,可是他們家的好好吃,豆花的口感和外面的不太一樣,連花生也不錯,我不會想和要老問抗議為什麼不賣粉圓豆花了(笑)。
真沒想到我這輩子居然會想吃素,還飽到喉嚨,台中美食之旅劃上美好的句點。真想帶老媽也來吃,只有我跟姨的戰力太弱,其他菜色也好想吃看看。
傍晩就搭客運回台北,沒想到很多人現在就北上了,國道大塞車,花了4小時才到家。一回家就瘋狂解放,還是家裡的免治馬桶最棒了。吃這麼多天都覺得肚子上的油厚了1公分左右,可以安心R1沒有遺憾了。