誕生日祝い

之前就一直想去吃看看L'ATELIER de Joël Robuchon(侯布雄), 但是那個價位只有平日中餐比較吃得下去,於是請了一天特休來提前慶祝生日。
f:id:hiei6911:20191107231640j:plain f:id:hiei6911:20191107231654j:plain
之前來過一次買麺包和甜點的是在3樓,餐廳是位於貴婦百貨的5樓。以紅黒為基調的裝潢還挺酷的,但看久眼睛有點疲勞。
f:id:hiei6911:20191107231942j:plain
有上次巴賽麗廳的經驗,水都是另外點的。不過這邊的比較貴,一瓶氣泡水就要320元+一成。不過我比較喜歡上次在巴賽麗廳喝到的口感,這支氣泡水的氣泡雖然也很細緻,但入口沒多久就沒有綿細的氣泡感。
f:id:hiei6911:20191107232336j:plain f:id:hiei6911:20191107232349j:plain
因為我們是真★庶民嘛,點了最基本款的A餐。先送上來一道開胃小點,真的很小,上面白色的是起士泡,下面是有放鵝肝的慕斯。温温的,服務生請我們要趁熱吃。
f:id:hiei6911:20191107232600j:plain f:id:hiei6911:20191107232635j:plain
他們家的麺包很好吃,小小的可以吃到各種口味,嚼起來也很香。吃到一半突然出現法國侍酒師用法文問要喝什麼酒?透中午沒有喝酒的心情,而且一杯的價格可以在家樂福買一瓶了,這是在演西幽玹歌嗎!?(笑)←庶民思維
f:id:hiei6911:20191107233102j:plain f:id:hiei6911:20191107233118j:plain
前菜有分冷熱兩種,難得來就要選個平常沒什麼機會吃到的,於是點了生食鯛魚薄片。這就是カルパッチョ吧?第一次吃不是沾醤油的生魚片,小小的薑黄片增加口感和氣味,讓整個清淡的調味多了一點變化。
f:id:hiei6911:20191107233650j:plain
主菜我點了伊比利猪佐辣味甜椒醤,上桌時我真是嚇了一跳…
f:id:hiei6911:20191107233804j:plain
竟然只有三口啊!對不起我是要吃大塊焢肉才會有飽足感的庶民,這實在太衝撃了…上次去吃巴賽麗廳可是戰斧猪排耶!猪肉是我吃不出來有多厲害,畢竟台灣猪也很厲害,醤汁還挺好吃的,有符合我的法國料理的想像。
f:id:hiei6911:20191107234116j:plain
中途送上了侯布雄最具代表性的料理,馬鈴薯泥。竟然給這麼小一碗哪夠吃,應該像茹絲葵一樣來一盤才對啊。不得不説這馬鈴薯泥也太好吃了,好像在吃奶油一樣,如茹絲葵那種美式充滿油脂的風味又不太一樣,真想來一盆。
f:id:hiei6911:20191107234426j:plain
當月壽星可以用優惠價加點個生日蛋糕,還插著蠟燭好可愛。慕絲很好吃,但吃不出是什麼口味(汗)。
f:id:hiei6911:20191110101952j:plain
甜點我選了感覺平常不太看到的百香果鮮奶油襯蘭姆酒碎冰及椰子慕絲。吃第一口超驚艷,慕絲也太好吃了,而且有蘭姆酒的關係所以毎一口的第一個味道是帶一點苦當開端,很大人風味的甜點。甜點未免也太好吃,比前面所有的主餐都還厲害
f:id:hiei6911:20191110102406j:plain
最後還有招待3樣小點心,馬德蓮口感和平常吃到的完全不一樣,還有那個咖啡口味的小泡芙也很美味。馬上決定下次直接去吃他們家的下午茶就好了,看了一下雙人下午茶平均下來800多,比吃這餐便宜很多啦。
f:id:hiei6911:20191110102823j:plain f:id:hiei6911:20191110102834j:plain
f:id:hiei6911:20191110102906j:plain f:id:hiei6911:20191110102915j:plain
平日的貴婦百貨更是門可羅雀,有錢就是任性,真好。
f:id:hiei6911:20191110104658j:plain
雖然是有吃飽但總覺得還是不夠,於是轉戰去星巴克台北時代門市。這間門市很有趣的地方是居然有賣酒類,而且平日下午還一位難求,到底是怎樣!?
f:id:hiei6911:20191110104924j:plain f:id:hiei6911:20191110104954j:plain
有賣紅酒白酒跟啤酒的星巴克。店員弟弟有夠會推銷,所以點了粉紅色的啤酒配洋蔥捲套餐,真的很搭!這支啤酒意外的好喝,相當順口。烤過的藜麥真的很搭而且很香,底迪沒有唬我(笑)。
回家跟老妹聊今天午餐心得,他説他上次去吃法式料理的私廚也是這樣吃9分飽但很貴。難怪有錢太太到身材很好,食物精緻份量少,還不用上班可以去健身…窮人就吃大碗的油飯,加菜就吃個鶏排。 有錢人就有資格過健康的生活,還可以和名醫當好朋友之類的,命啦。