ダック!!

上次河道噗友揪了一次龍都烤鴨團,吃完就一直吵主揪快點再辦下一場。不愧是熱門餐廳,一預約就又是2個月後。這次人數比上次少了一半只剩下5個女生,但想到可以多吃到幾口鴨肉就覺得開心(當然預算會上修一些)。
因為人數比較少就沒有安排上次的大桌,而且中間也沒有轉盤了好不方便。其中一位噗友説之前他晩餐時間來點心類變很少,所以今天一定要吃到他怨念的蘿蔔絲捲餅。上次雖然有點過但只有吃到半口沒什麼印象,但今天一吃驚為天人,怎麼裡面的白蘿蔔可以這麼綿密,到嘴裡就整個化開了。
 
上次的酬賓券用來換了一份拼盤,可惜只能拼油鶏、叉燒和海蜇皮,不然好想再吃上次點的烤乳猪哦。
 
我是肉食性動物但其他人都不是,一樣點了一份燙西生菜。想到上次點的上面還有切片的香蝱乍看之下超像鮑魚,毎個人中心還默默咒罵是誰竟然點這麼貴的大菜(笑)。雖然上個星期在晶京已經吃了,但看到鮮蝦仁腸粉一定要點一份啦〜不過他們家的蝦就沒有這麼大尾就是了。
 
明明我們的烤鴨兩吃選了鴨粥,但還是念念不忘上次的炒飯。原名叫閩南太子炒飯,第一次點的時候完全無法想像是炒了什麼,只是覺得還有魚卵的啵啵口感還挺好吃的,仔細一看也不能算親子炒飯,應該是隔壁老王吧(笑)。今天也是有蝦字輩的一定要點一份,不過太貪心一口氣就點了2籠燕液蝦餃皇,裡面的蝦子Q彈也很飽滿,但一次吃2顆又快撐死了。
這次還挑戰了甜點類,流沙芝麻球。上次的奶黄包完全不流有點傷心,但流沙芝麻球就是用芝麻湯圓下去炸的,一咬開馬上爆漿,吃的時候要小心。
 
這次為了不要一開始就吃鴨,迅速吃完之後變得很空虚,所以刻意要求鴨晩點上。可能提出這種要求的人比較少吧,服務阿姨三不五時會來問要上烤鴨了沒?
 
這次就片一盤是帶皮,一盤皮肉分離。一口氣吃到超多鴨肉超爽!這樣才有「我吃過龍都烤鴨」的印象啊。吃過他們家的烤鴨之後,路邊那種一隻4、500的根本吃不下去,等級差太多了。這個又油又脆的皮,和大葱、醤料一起一口咬下,嘴裡充滿了鴨油滿足了人類基因中的原始欲望,太美味了〜
 
當我們還沈浸在鴨肉的美味之中,突然出現叉燒腸粉,馬上就被比下去了。下次我覺得這個不用點,蝦仁的比較好吃。
收尾的就是美味的鴨粥啦!就算吃過炒飯鴨粥我也喝(?)得下去。也許是我們比較晩才上菜的關係,感覺今天粥裡的鴨架子好像比之前的還多。
 
撈到下面更是充滿滿滿滿的鴨味,好美味〜只是在啃鴨架時不忍抱怨了一下怎麼鴨腿都沒肉,難道他們是用北辰天狼刃片的?刀工這麼好雷恩是你!?但後來回頭看了照片才發現其實鴨腿本來就沒什麼肉嘛。
服務生本來還怕我們吃不完問我要打包嗎?這種東西我打包到我的肚子裡就好了不需要動用塑膠袋。很順利地全都吃光光而且還被告知我們的用餐時間結束了,愉絓〜完全就是大胃王模式啊!(笑)沒辦法,毎次都約11點的位子,早上起來之後連水都沒喝就出門了,當然超飢渴的。今年用美味的烤鴨收尾也很滿足,明年來約個宋廚吧。