今天的預定是早上和日本友人會合，然後一起去インスタントラーメン発明記念館。本來預計是７點集合，一起吃早餐之後再出發，不過好像高速公路發生事故，再加上早上的上班車潮，九點半才碰面。
還好之前預約做泡麺體驗已經額滿，所以時間上非常自由，而且也剛好避開電車的上班潮，這樣也不錯。
早餐在梅田的地下街的某家早餐店解決，這家的份量很多但價位也不貴，有名古屋的早餐風。昨天沒有吃到肉，所以點了有徳國香腸的蛋包三明治餐。
在選飲料時發現居然有熱的可爾必思！雖然知道可爾必思是用濃縮液稀釋的，但加熱水也太妙了吧，乳酸菌不會死光光嗎？但據日本友人説熱的喝法很正常，冬天想喝可思必思時當然就是泡熱的囉。聞起來有股奇妙的塑膠（？）味，喝起來酸味和甜味都偏重，最後又兌了２杯左右的冰水才喝光，又是買一送一啊（笑）。
主餐很均衡，有小份的沙拉，我的重點的徳國香腸，以及夾著鬆軟半熟蛋包的吐司，份量和味道和價格都無可挑剔，吃飽一點才有力氣今天的行軍。
從梅田到池田約２０分鐘的車程，下車之後就是一片住宅區。從車站走路約１０分鐘左右就到了インスタントラーメン発明記念館，入場免費，所以有一大票的小學生來這邊校外教學。
一進去就看到一整面的牆展示著歴年出過的泡麺，多到眼花撩亂。旁邊則是介紹泡麺發明的起源以及演進的過程。
最早的袋裝麺還是有部份是透明的包裝，在阪神大震災時還出動了泡麺車提供熱騰騰的泡麺給災民們填飽肚子。
最新的創舉就是把泡麺做成太空食物，不過在無重力的状態下不讓湯灑出來，所以與其説是泡麺倒是比較接近偏濕的乾麺。
主要的展區只有這樣而已，還有可以讓小朋友們互動的問答遊戲之類的。不過這些都不是重點，重點是要來做世界唯一一碗屬於自已的杯麺啦！
在出國之前我就先加入會員，可以得到一張多送一樣料的優惠劵，這樣就可以從１２種料裡選５個囉。首先要買碗，做一次是３００円。這邊的工作人員很窅害，可以看著寫簡中的説明告示用日文講解。
拿到碗之後，上面的蓋子不可以打開，而且要先用酒精乾洗手。接著到繪圖區，寫上今天的日期之後就可以在空白處畫畫啦。
我一開始就決定好要畫多多，其他就隨性填滿，如果覺得自己沒有繪畫細胞也沒關係，桌上也有小鶏的圖案可以臨摹。畫好之後就進入製作區，把杯子交給工作人員之後照歩驟走就行了。
工作人員還是會用空氣槍再清一次杯子，放到機器上之後轉六圈，麺就會裝進杯子裡。最困難的就是選料啦，有醤油、海鮮、咖哩和蕃茄四種湯底先擇一，然後再挑４種料（有下載優惠券可以再多選１種）。
選好之後工作人員一樣會讓大家再確認一下自己的杯麺，然後還給了一點拍照時間。拍完之後就開始封口，然後走熱熔區讓膠膜封在杯子上。
滾出來之後就完成啦！摸起來還有點温温的，但並沒有像市販的包得這麼緊密，所以才保存期限只有１個月而已吧。
工作人員會給外帶用的袋子和繩子一條，在旁邊打氣，就可以變成很可愛的泡麺包包揹在身上。有點可惜的是，這樣子帶上飛機有可能會爆開，所以回到飯店就得洩氣了…
在這一區還有展示世界各國的日清泡麺，為什麼台灣沒有哩…想想超市也有賣出前一丁，難道我們賣的是香港版的？
出了杯麺製作區，有一區可以買區域限定泡麺當場吃。日清的どん兵衛之前就聽説湯頭是有分關東關西２種，要如何分辨就得看碗蓋上面是寫小小的（Ｅ）還是（Ｗ）。
東日本的湯頭是以醤油和柴魚風為主，裡面的油豆腐則是甜甜鹹鹹的口味；西日本的湯頭則是以昆布為主，裡面的油豆腐是高湯的甘甜風。簡單説來就是一個湯比較黒一個湯比較清，然後大阪都會笑東京人怎麼在喝醤油又吃這麼重鹹啦〜但身為台灣人實在不忍説兩邊根本都一樣吃重鹹，不要在龜笑鱉沒有尾巴了（笑）。
最後再買一些週邊商品（居然收銀台後面也是辦公室），就全部參觀完畢了。所花時間只要１個小時左右，而且做一次泡麺３００円有吃又有得玩，真的是校外教學的最佳首選。
