這次朱同學從上海回來過節，很榮幸還有被排到見面的機會（笑）。本來只是打算出來聊聊天，結果卻變成豐盛的下午茶，而且還是傳説中的PAUL保羅麺包沙龍。朱同學和朱姊姊先到，所以點了下午茶套餐。
這套叫凡爾賽宮廷午茶響宴，雙人７９９元。價位看起來頗驚人的，怪不得很多人都説他們家很貴所以ＣＰ値不高。可是全部擺上來超壯觀的啦！一個人４００塊其實也不算太貴。
鹹點的部份也很豐富，有一整條的明太子法國麺包。他們家的明太子醤吃來還是留有一顆一顆噗滋的口感，而且份量也很多。麺包偏乾可是很有嚼勁，但據同學的姊姊説吃起來和在法國吃到的口感一樣，所以烘焙王裡講「歐美人的唾液分泌比較多，所以他們的麺包亞洲人吃會覺得偏乾」是真的。
另一個鹹點是在切片的法國麺包上面放各種料。燻鮭魚好好吃，鮪魚醤也調得不錯，讓麺包不會有覺得吃起來偏乾的感覺。
這兩個輕盈水果杯就是很多的水果切丁放在一起，奇異果明明不多而且也切很小了，可是好咬舌頭…
甜點好像是從蛋糕櫃裡任選２款的樣子，店員有問是要蘋果塊還是蘋果泥的？當然要蘋果塊的啦〜這個諾曼第蘋果芙朗塔真是驚為天人的好吃，不會酸又保有蘋果的口感，和一般吃到料理過的蘋果完全不同，而且還有杏仁片提了一點鹹味，讓味道更有變化。旁邊的泡芙居然是沒有餡的，有種被欺騙感情的感覺（笑）。
另一道甜點是草莓１００１頁千層派，夾在中間的卡士達醤好好吃，只是有點難分食，最後吃得好胎哥…
這份套餐如果只是想當聊天用的下午茶，我覺得３、４個人吃都剛好，２個人吃可能都變成午晚餐了。所以PAUL並沒有ＣＰ値很低啦，只是一開始有點驚怎麼價位這麼高，不過份量還算不錯，味道也很不錯，裝潢更是不錯，但下次不應該是吃完燒肉吃到飽才來就是了（笑）。
