今年過年很難得整週都是好天氣，不過除夕當天是不亂跑的（下午要拜拜），所以白天就在家裡滾來滾去隨便亂吃等待祖先們都吃飽了才輪到我們。
從好幾年前流行起外購年菜，我家還是老爸堅持的１２道菜色，要我們吃到年年有餘。吃飯時新聞爆了某角餐廳應該是超收單，造成一堆人沒菜可領的情況…自己煮不就好了嗎…不過自己煮真的挺麻煩的啦，老爸為了籌劃今年的年菜可是花上１個星期不斷採買（順便連十五的份也先準備好）。
看河道＆臉書上，大家幾乎圍爐都是煮火鍋，不過我們家一貫的傳統就是冬筍竹笙蛤蜊干貝（以往是用豬肚）湯。老爸選的蛤仔都很大顆，再加上有放干貝下起一起煮湯，湯頭喝起來相當鮮美。
去年很受好評的海鮮羹，老爸為了要筯加海味，所以今年還加了一些海草在裡面。什錦海參也是從小就有的必備年菜之一，老爸連紅蘿蔔還雕成小花的模樣。
三色冷盤的擺盤根本不輸外面辦桌了！有烏魚子、牛腱片和鮑魚，老爸片得超薄，刀工真是了得！今年多多的年夜飯也升級了，為了讓多多也能吃調味也有刻意較淡。年夜飯裡不可少的當然還有魚，本來老爸還是要做清蒸還是糖醋，老妹説來個清蒸結果還是做了糖醋。其實糖醋也好啦，放很多天也不會味道變得很可怕。
大明蝦居然直接炸成蝦球就沒有了…不是之前都會做鍋巴蝦仁嗎？不然和某年一樣乾脆做冷盤也不錯，炸成這樣都有點蝦味失真了。
今年的新菜色是蘆筍炒百合，我還挺喜歡吃百合的〜口感鬆鬆的好像在吃馬鈴薯。主食是老爸拿手的炒米粉，應該和虎鼻師炒得一樣好吃吧（笑）。
吃飽之後發紅包，看電視看到１２點也算完成守歳了。至於什麼新年新希望嘛…毎天都還不也這樣子過，只要風調雨順國泰民安就好啦。
