昨天要不是被該死的對岸同事打來沒效率的電話，我早就準時脱身了。正要關電腦時又有不認識的部門找到我，説是這週又有日本顧問來，問晩上可以陪他一起吃飯嗎？
哎…應酬不是不行，但毎次都當天講是哪招？我才不要哩…不過躲得了一天也躲不到星期五（顧問星期五回國），果然中午又打電話來問今晩有空嗎？反正伸頭也是一刀縮頭也是一刀，早點吃吃也不用再囉嗦啦。和顧問自我介紹時，問我是在哪學日文？我説我在埼玉的大學交換留學過，他説他也是埼玉県民，後來一問才發現竟然住在上福岡！那不就是我ＷＨ時的住處的下一站嗎！？竟然這麼巧。
有了上次成功的經驗，帶日本人吃鼎泰豐是絶對安全的保險牌！只是沒想到今天才星期三，鼎泰豐生意好到一個很誇張的地歩，現場才１２０號，我們拿到的號碼牌卻是１４６號…帶位小姐説要３０分鐘左右，時間拿捏得真的挺準。
這次的顧問就十足的觀光心情，帶著日本的台灣觀光手冊，一邊和我們研究地圖。更妙的是他老婆指定要帶芒果布丁回去，台灣人才不吃這種東西，這是賣給日本人的吧…在超市繞了好幾個冰箱還是找不到，最後決定問店員，果然藏在非常隱密的地方。
在等待時會先給菜單，人通常在餓的時候就會忘情點太多…光是小菜就全部各上一盤，不過我覺得味道都很普通就是。看到同事拿出手機，於是試探性問顧問可以拍写メール嗎？沒想到我們一拍，顧問竟然拿出相機來拍，所以才有今天的食記啦！
第一道上來的是菜肉蒸餃，我倒是第一次點蒸餃系列。上面的摺子真是漂亮，服務生説這是９分菜一分肉的蒸餃，的確菜味十足。
上次點了網路上很推薦的排骨炒飯，不過發現分食時不太方便，而且上次還不小心把唯一帶骨的分給顧問，看人家很認真又很辛苦在啃覺得非常不好意思…所以這次就檢討改點蝦仁炒飯。調味很普通，因為選糙米的關係所以有粒粒分明。上桌時另兩位同事很尷尬，因為中午才點了炒飯給顧問當午餐…早説嘛！
上次來都沒有炒個青菜，友人Ｓ推薦可以點空心菜，一來日本賣得很貴所以沒什麼機會吃，二來可以用空心菜來筯加話題。話題是沒有筯加到啦，但看顧問很滿意的樣子就ＯＫ了，畢竟日本沒有大炒快炒的青菜類，還是要大火快菜再丟點大蒜下去才能吃到美味的青菜。
這次來上菜就非常快，還來不及吃完其他菜，招牌小籠包就上桌了。鼎泰豐還會準備一張有英文＆日文的吃法説明書，省下了要解釋怎麼吃的麻煩。皮雖然超薄卻不容易破，裡面的湯汁與烏醋＆薑絲的結合相當美味！小籠包還是要吃薄皮的啦。
不知為何竟然也有點了肉包…只有２個我也不好意思吃（也吃不下了）。看同事吃感覺皮好薄，味道應該不錯？其實吃到肉包已經飽了，接下來也是友人Ｓ推薦的紅燒牛肉麺。牛肉麺在台灣也有等同於日本拉麺的感覺，而且在日本不容易吃到，也很有話題性。這一碗竟然要價２００多（含服務費）！那些有得獎的還沒賣到這麼天價…到底是有多窅害！？湯頭的確還不錯，相當美味〜半筋半肉燉到非常軟爛，好吃！唯一的缺點就是用了細麺…牛肉麺不是要用粗麺！？我只有在南京町吃過細的牛肉麺，本來是要用來滿足思郷之情的説，結果…
本來以為只有牛肉麺而已，接下來出現了麻醤麺！看來他們家的麺條都用同一種…這個麻醤麺和一般吃的完全不同，芝麻的風味很高雅，而且都這麼飽了吃起來卻不會膩。
才吃完兩碗麺竟然出現酸辣湯！要喝之前先攪拌均。裡面的料都切成相當細的絲，視覺上很費功的樣子。而且酸辣湯一般都是用豬血，他們卻是用鴨血。故意等顧問都喝問，再問他好喝嗎？當他説不錯之後再告訴他鴨血是用鴨子的血做的哦〜後來顧問就不再喝酸辣湯了，不知是有陰影還是真的太飽。這道酸辣湯被我們列為地雷，酸和辣完全是分開來的，功有１００分的話，味道只有４０分。
最後一籠小籠包也是Ｓ友人推薦的絲瓜蝦仁。老實説我並沒有很喜歡吃絲瓜，不過這道的確不錯，吃得到絲瓜的清甜又有蝦仁筯加口感。Ｓ的意思是絲瓜也能當成一個話題，不過我忘了先査絲瓜的日文怎麼講，只能解釋是一種瓜類…可惜太晚上桌啦，大家都吃飽了也沒心情享受這個味道。
本來想説吃飽之後再去逛個士林夜市消化（感覺顧問對夜市很有興趣），但時間已經太晩;加上明天也要上班，所以吃飽之後就解散。剛好SOGO外有擺聖誕節燈飾，順便來測試一下ＳＬ的性能。顧問看我拍照也拿出相機，原來是要拍UNIQLO的招牌，台灣到處充滿日本品牌讓他挺驚訝的。
今天吃這麼飽，明天要更努力運動啦！好久沒晩餐吃到這麼撐了…
