4D映画

在看少年PI時,有一幕是一家人坐在一起吃晩餐,爸爸用著有點半嘲諷的語氣說:「今天的羊肉真美味,可惜你們不吃」,剛好在天母美麗華後面巷子裡有一間道地的印度料理店,香料屋印度咖哩,看完2D電影之後再續4D電影。
 
中午吃了錢都,雖然逛了一下午的街也沒有消化多少,再加上又吃了三明堂的草莓大福…肚子沒有非常餓決定點個2樣嚐味道就好了。點完餐之後先送上一片招待的餅乾,可以沾旁邊䖝色的醤一起吃,雖然很鹹但香料味還不錯。菜單上的料理主要以肉類為主(也是有素食咖哩),假裝很健康所以點了一份炸蔬菜
 
沒想到端上來好大一盤!旁邊是沾醤是芒果醤,辣中帶甜還有稍微筯加食欲。裏在外面的炸片相當厚,有茄子、青辣椒和馬鈴薯。與其說是吃疏菜,感覺上是麺皮為主,裏在裡面的菜為輔。
炸青辣椒其實也沒特別辣,但咬到蒂頭就超辣…還好只有一根。至於炸馬鈴薯則是有炭水化合物加炭水化合物的感覺,很乾…皮真的裏太厚啦,和預想中的差很多…這道真是多點的。
本來一開始是點兩份ナン(印度烤餅),結果這個炸蔬菜根本就把剩餘不多的胃給快填滿,馬上問服務生是不是能取消一份。送上桌來是2份,不過後來服務生想起我們要取消…還好可以取消,不然根本吃不完。
咖哩的部份點了香料牛肉,這個組合我想印度人應該是不會吃吧(笑)。上一次來為了體驗道地風情還故意點了羊肉,我雖然不吃素但也沒有口福吃羊肉咖哩(目前唯一有辦法入口的羊肉料理只有北海道的成吉思汗,不過吃完嗝出來的氣很可怕),還是牛肉好。
 
印度咖哩和日本、泰國咖哩的味道又不同了,充滿各種香料味在裡面,帶有微微的辣,入口後回來的香料味相當温和。牛肉燉得非常軟嫩,和有嚼勁的烤餅夾著一起吃。
和預想相差很大的炸蔬菜真是敗筆,應該只要點咖哩和烤餅就好了…其實一份咖哩沾兩塊烤餅剛剛好,一塊就浪費了好多咖哩醤(也吃不下了)。結果吃下來和勝博殿差不多,聽説勝博殿的小菜又換回白蘿蔔了,下次還是吃勝博殿吧。