朝市初挑戦!

ワンちゃん

今天就是留在泰國的最後一天,最晩3點半左右要抵達機場。好在BKK離機場只要半個小時的車程,還是可以逛到最後一刻啦!
這幾天醒來都在等8點BKK的早餐放飯,今天雖然有睡到比較晩但還是八點前就醒了,乾脆去挑戰看看我和梅玲挺好奇的BKK前的傳統早市
由於這附近有間公司,所以這條小馬路還挺熱鬧。看不少人都是搭機車計程車上班,從捷運出來轉車直接到公司門口還挺讚的,怪不得機車計程車招呼站老是大排長龍。
這條傳統市場離大馬路比較遠,感覺上乾淨很多,至少沒有魚腥味、也沒有滿天的蒼蠅。其實泰國的早市和台灣早市相似度極高,只差在物價上而已。泰國人也可以一早吃像自助餐的早餐,不過這和BKK的早餐太像了,於是決定挑戰看看昨天在暹邏劇場吃過的泰式米粉
 
用英文點餐時發現老闆娘不會英文!這下是真的完全語言不通,而且價目表也看不懂,反正最貴才50B應該不致於吃到付不出錢(經過這麼多天的血拼已經沒剩多少彈藥了)。不過沒關係,比手劃脚可是全世界共通的語言,就算一邊講中文一邊講泰文,還是順利點到一碗啦〜
 
乍看之下也不知是什麼肉,萬一是羊肉就好笑了,不過以這幾天以來的經驗法則出現羊肉的機率頗低,也不知合不合口味,先點一碗試看看。煮好之後,老闆娘還又多切了幾片肉往碗裡放,觀光客又要感動了〜她比了一下旁邊的幾個碗,意思是旁邊的調味料也可以加。看到那一大盆的白砂糖,相信就算台南人也會傻眼吧。
 
先來喝口湯,和昨天像肉骨茶的湯底截然不同,是非常輕爽又帶微微甜味的牛肉清湯!牛肉也燉得非常軟嫩,米粉也很好吃,於是又跑去和老闆娘比手劃脚一番要再來一碗,了解我的意思的老闆娘還露出放心了的笑容。這碗灑了一堆乾辣椒試圖把甜味蓋過,味道如我預期更合台灣人的口味,很快就整碗吃光光了,好有台南味的營養活力早餐。
到底這麼料多味美的牛肉米粉湯一碗要價多少錢呢?梅玲拿了100B找回30B,所以一碗才35B,有沒有便宜啦!這就是泰國美妙的物價〜這下更了解日本人來台灣觀光的心情了。
 
吃完主餐,看到有一攤在賣烤香蕉,想到昨天的香蕉煎餅口味還不錯,烤香蕉應該也沒什麼問題吧,於是買一份挑戰看看,20B。
 
點了之後老闆娘把香蕉剪開,裝進塑膠袋後還淋了一大匙旁邊這一盆。依我的直覺應該9成9是糖漿,拜託不要放這麼多啦!
 
買完烤香蕉,對面對炸物攤在逛一圈時就很好奇他們家的炸鶏皮。問了一下價錢,一包要價30B,怎麼這麼貴(其實是剛才的牛肉米粉太便宜,才會有貴的感覺)…結果旁邊一位泰國媽媽用中文問我們是台灣人嗎?原來他的妹妹在台灣,所以他會講一點中文。當他聽我們講一包30B很貴,馬上説這個很好吃,30B一點也不貴啦。
 
連當地人都這麼推薦了,怎麼可以不買呢!於是很開心掏了錢還一直講「好,買買買」,造成老闆娘有點困惑。因為「買」的音和泰文的「不要」一樣,所以對方大概是覺得我們一直講不要可是又掏錢的舉動很怪吧。
 
回到BKK的餐廳,看到有第一天早上出現過的猪肉粥又不爭氣地盛了一碗…還有倒一杯一開始覺得甜得要命,現在已經喝得非常習慣的泰式奶茶,一邊吃我們在早市買的新貨。
先來一塊烤香蕉,泰國的香蕉果然沒什麼香蕉味,咬了幾口又有點像吃起士片,糖漿又太甜,和芒果糯米一樣出局。炸鶏皮炸得非常酥脆,口感有點像在吃餅乾,而且裡面又附了甜辣醤,我們覺得不沾也很好吃,只是這個適合買回去全家一起吃,兩個人吃一份實在太膩了。
這個泰國傳統早市初體驗非常成功,食物不但便宜好吃,也感受到對觀光客的友善,重點是吃完腸胃也沒有什麼太大的反應,該説是適應了,還是台灣人的鐵胃也很窅害呢。