走出了曼谷包總店，聽到有人在喊我快點過來，原來是我朝思暮想的香蕉煎餅！不是説這個泰國的平民小吃嗎，為什麼超難找…害我好擔心不會最後沒吃到抱著遺憾回台灣吧…
在我前面還有兩組客人，他們點的比較像葱油餅版的甜煎餅。因為我很興奮的狂拍，後來還引起後面剛血拼完曼谷包的２６也來交關…大叔你要再幫我多放幾片香蕉啊！
先從麺團開始揉開，放在鍋子裡煎。點了很開心忘了先忘價格，不過應該也不可能貴到哪去，老闆拿了條香蕉相當俐落地涮涮涮把香蕉變成薄片，既然好不容易找到了，當然要來個加蛋豪華版。中間熟了之後就開始折疊，見老闆竟然從旁邊的乳瑪琳挖了一大匙往下放…看來這熱量相當驚人！不過油放得多皮吃起來才會酥。
完成後就用鍋鏟切成小塊，和蛋餅一樣的感覺。先是淋上大量的煉乳，再準備加白糖時馬上阻止老闆…後來問要不要再加巧克力，巧克力和香蕉是絶配當然要！老闆我懂你要補償我沒加糖的部份，可是這也太多啦〜成品超級油亮，看起來也很美味，一份３５Ｂ。老闆還很貼心一口氣插了５根竹籤。
剛煎好非常燙，泰國的香蕉偏酸又比較沒有甜味，怪不得會狂放糖？加了蛋的關係吃起來像早餐店的蛋餅，帶酸的香蕉搭甜甜的煉乳＆巧克力剛剛好互補。還好是大家幫忙分食，一個人吃實在負擔太大，吃到中間都是油…味道還不錯啦，如果還有看到胃袋也有空間的話還會再買來吃。
