お客様は神様じゃないの?

月島西仲通り商店街

星期五看サキよみ ジャンBANG!在介紹こち亀,本來想去亀有還有柴又看看的,結果車錢超乎想像的貴&轉車的資訊各式各樣理不出頭緒,最後決定去2年前沒去成的汐留。査了一下電車路線,去汐留得先在月島轉車,之前對月島的文字燒非常有怨念的我總算一嘗宿怨了。

つきしま小町

食べログ つきしま小町

從月島站7號出口走出來沿著月島西仲通商店街就能看到一大堆的文字燒店,査了一下各家的評價,最後決定來這間つきしま小町。這家店可是位於四番街,離車站這麼遠評價還不錯的話應該沒什麼問題吧。
 
11點半開業,我們準時進去時已經有兩組客人了。桌上有各式各樣的調味料,就隨個人喜好去加囉。吃文字燒是用這種小鏟子,不習慣的話用筷子吃也可以的。
 
月島的文字燒裡最著名的口味就是もちめんたいチーズもんじゃ(麻糬明太子起士文字燒),這份要1250圓,不過看在挺大條的明太子的份上應該不算太貴。
第一份先請店員弄,不然這個噁吐物被我們一弄會更像噁吐物(笑)。一開始先把料丟下去炒,並且把高麗菜弄得更碎。炒的差不多之後圍成一個圈圈,再把碗裡的湯汁倒裡去,這個時候就把剛才先炒起來放的明太子丟進去拌。完成之後灑上起士絲就完成了〜起士煎得焦香之後超好吃的!而且毎一口都的明太子的鮮味。可惜的是麻糬有點少,超Q的也好好吃。
 
第二份則是叫了豚もんじゃ(豬肉文字燒)。臉很臭的老闆端過來之後説:「先炒豬肉!」然後就走了…不能連續服務兩份嗎…而且不是我要説,從老闆到店員全都是晩娘臉,把客人奉成神明的日本該有這種服務嗎!?我還以為我來到香港了…(苦笑)
 
果然自己弄就很像噁吐物…(笑)後來看別桌才發現,原來豬肉在炒的同時也要一併切碎,不然要吃的時候很難鏟。和明太子的比起來,豬肉的味道就淡很多…吃明太子時超想來杯啤酒(其他桌通通都有點),但想到接下來還要吃甜點,還是喝老闆很不甘願送上來的冰水吧。和淺草的那間比起來,月島這一帶的通通都是晩娘臉…嚐鮮過一次就好了,要吃文字燒的話也不必真的特地殺來這裡啦。