挑戦しちゃった

最近一直都持續著極度不健康的肉食飲食,對我而言能最有效率攝取蔬菜的方法就是吃小火鍋!前陣子看到友人C在介紹中山站週邊藝術提到這家土方鍋ノ助還頗有興趣, 話先講清楚,我可不是因為他和美奶滋副長同姓才會想去的哦!!
原來這家店是涮涮鍋&居酒屋的綜合體,本店在日本,這是台灣分店。商業午餐的價格也沒可愛到哪去,中山店這一帶的小火鍋都是這種風格。服務生倒了茶之後就送上前菜、沾醤和梅子醋(我討厭梅子所以PASS),前菜是黃豆芽佐一個透明的奇妙物體,脆脆的還不錯吃;沾醤竟然是酸桔醤這點倒還挺不錯的,旁邊還有一小坨芥末可以提味。
點好鍋物的口味後先送上菜盤,魚漿類的火鍋料並不多,這點不錯。説實在的,除了蟹棒&魚餃(一定要桂冠的!)和豆皮以外,那種稱斤的火鍋料我都不太愛…所以以蔬菜為主的組合我還挺喜歡的。其中有塊料很特別,是牛蒡絲的甜不辣,雖然我沒有特別喜歡牛蒡,不過倒挺新奇的。
 
附餐可以選白飯或是烏龍麺,想也不用想當然是選烏龍麺啦!看起來好像很Q的樣子,其實煮下去之後很軟,而且筷子一夾就斷了…所有火鍋店裡烏龍麺最好吃還是八神(想想當年迷KOF時還挺常去光顧的)!這家還要再努力…
 
明明是涮涮鍋,卻拿了鴛鴦鍋的鍋子出來…如果只有一個人吃的話,就會拿小一號的鐵鍋。鍋子都是菜〜這樣稍微有安慰到自己了啦〜
等了很久我們的肉盤才送上來〜雖然梅花豬最便宜,但我還是想吃牛肉啊!!所以點了沙朗牛肉套餐。雖然肉比較小片,可是還挺厚的呢,口感不錯哦〜沾酸桔醤真的很好吃,再加一點點芥末提味也很不錯。另外和老妹換了一片豬肉,口感還挺軟嫩,也有豬肉的鮮甜味。
 
吃完之後會送上小小的一杯茶凍作為點心,真的非常小杯…我看別人的食記都是奶酪,怎麼會差這麼多…?難道商業午餐就很「商業」嗎…?
因為甜點不太滿意,再加都來到中山站了,乾脆去米朗蒞吃個鬆餅。沒想到竟然都沒看到排隊的人潮,還以為是星期一加上雨天的關係,原來是今天吃尾牙去…真可惜〜小海豚説他衝了兩次都沒成功,也許是老天爺阻止他踩地雷吧?(笑)