海老食べ放題?

阿全師

這家阿全師羊肉爐在PTT的美食版&吃到飽版非常火紅!!一開始看到「羊肉爐」三個字還有點卻步…後來才知道原來是火烤兩吃,羊肉爐不點也沒關係啊〜明明店是11點才開,門口早就排了一堆人是怎樣!?看來阿全師的威力非同小可!!如果是開車來的人可以先和店門前的工讀生拿一張卷,把車停到後面的水牛餐廳的停車場能折抵30元,所以一次是70元。我看那間水牛只要賺停車費就夠了,流動率又這麼快(準時2個小時就趕人)。
我們是星期五晩上臨時起意訂位,但沒想到櫃台居然沒有登記到,害得我們排隊報到時還與櫃台確認了好久才有位子…這家也很怪,沒訂位要排隊我可以理解,但有訂位還得排隊就很沒意思了。折騰了半個多小時才入座,還沒吃就覺得累…
遊戲規則是限時兩小時,加一爐50元可以多火鍋,一人加99元可以啤酒無限暢飲。因為先在PTT上做了功課,有人覺得不需要多花這50元,所以我們什麼都不加。會專程來這邊吃的最大誘因,就是肥美到一個不行的草蝦&草莓啦!!聽説之前還有蟹脚&生蠔,現在生意好了就取消了…反正他也不怕沒客人啊!
草蝦真是又大又鮮甜,就算不灑鹽吃原味也很讚!!看毎桌都是一堆蝦&好幾盤草莓的組合,還真有像在大湖(草莓盛産地)的釣蝦場烤肉的氣氛(笑)。
 
肉類的部份比較普通,牛肉片還算不錯,吃起來很軟嫩;豬肉片則是厚了點,不太好咬;鶏肉很有彈性,但不好烤;牛小排的肉汁鮮美,但有可能是火侯控制的不好所以有點難咬。
至於海鮮類都很讚〜像是各式的貝類都很好吃,特別是蛤仔大顆又肥美,讚的啦!!雕魚片快熟味道也很鮮美,回到家才想到我忘了要吃香魚了…(因為位子太擠根本懶得走出去,都是靠聲控光老爺)我們後來把大量的蛤仔放進鐵碗,再灑一點蔥花就變成超補的蜆精(笑)。後來還弄了一碗草蝦版(裡面放薑絲),用蒸煮的方式也好讚啊!!
甜點的部份也超乎想像,沒想到他們家的蛋糕竟然有85度C以上的水準!我第一次在吃到飽的店能吃到這麼滿意的蛋糕(聽説光老爺還吃了5塊!);巧克力噴泉也挺不錯的,他們家的綿花糖超有口感〜我也串了幾串草莓下去沾,吃起來挺不錯!爆米花感覺上放太多玉米粒,不然滿滿的焦糖黏在一起吃起來也很不錯。
隨著開店的時間愈久,門口的人愈來愈多〜(妙的是還有點唱)服務生非常準時地跑來:「你們還有2分鐘就滿2小時!請把握時間。」哇哩〜2分鐘是怎樣!?我們還又拿了一輪根本來不及吃…這樣全部都要丟掉太浪費食物了吧!通常至少也要20分鐘前提醒啊,實在太扯了…剛好有剛烤好的蝦,後來是靠男生們的鐵砂掌幫我們迅速剥好…原來來這邊吃飯,不但需要大食量&吃得快,還得有不怕燙的手才行…
我們離開之後還有好多人在排隊,加上太陽公公露臉,坐在露天的位子變得好熱(但室内都是煙也好悶),就食材的C/P値來看是滿分,雖然吃到途中有一種「我怎麼花299來大量攝取致癌物啊?」的感覺…説不上不滿意但應該不會再來第二次了(交通也不太方便),又是一家成也PTT敗也PTT的店。