最近發現短短的一條路上，居然開了三家越南料理…自從星期六吃了越南麺，害我對這家新開的好美越南美食也産生了不小的興趣。正好晩上也有點餓加上也有食伴，就衝去嚐鮮看看啦〜
這家的菜單比較豐富，不過還是先從精典的基本款開始吃看看。首先來盤菜單上居然沒有的涼拌青木瓜，份量和價格都比越南麺高，看起來很美味但吃起來魚露的臭味在口腔裡超明顯…這我可沒辦法接受…而且口感也不脆，倒像老掉的蔬菜…
至於主餐當然要點基本款的生牛肉河粉，這樣才好比較嘛〜看得出來他們的牛肉有完全煮透，所以口感就不嫩了…而且還放了油葱，吃起來反而有點像清燉牛肉麺…有點改良台式口味改過頭了（笑），而且河粉的口感也不太一樣，較軟爛了一點。
桌上的調味料都挺妙的，鼓起勇氣（？）來試試口味。橘紅色的上等辣椒醤和美越的比起來較辣，而且有生辣椒的味道，不過淋在河粉上一起吃還挺不錯的〜
這家店裡除了我和同事都是越南的郷親，店裡還放越南歌曲〜而且其他罐裝的調味料都寫越南文，充滿著濃濃的越南味。就口味上來說，我比較喜歡越南麺，不過就營業時間來看這家就大勝了。還剩下一家沒吃過，下次再來挑戰！！
