前陣子食尚玩家介紹三重美食，本來對這種美食節目挺質疑的我，看到他們有介紹鴨肉焿稍微覺得算是清流〜沒幾天光老爺就買了一碗食尚玩家介紹的大腸麺線當早餐，每個人試吃了一口後覺得不錯，結果呼朋引伴的結果之下幾乎辦公室大家都買了一碗。
三大袋的大腸麺線提進辦公室就聞到大蒜味，這家大腸麺線最大的特色在於九層塔〜一般都是香菜，倒是第一次看到這麼豪邁的九層塔！拿到一株撕成小片丟進麺線裡，果然別有一番風味。辣醤也是大力推薦的調味料之一，香而不會過辣，大量加進麺線裡真的很不錯。
不過不知是不是生意太好，今天吃起來的味道和那天試吃的感覺不太一樣，大腸頭沒有第一次吃時入味，整體味道偏淡，也沒有醋的味道。後來發現原來不止我一個人有這種感覺，那天試吃過的人都有相同的感覺。
看來還是像食尚玩家網站上寫的一樣請各位先不要一窩蜂，等過陣子再買來吃，品質也比較穩定。
