算算時間差不多，就準備前往Robuchon a Galera。沒想到居然客滿！？聽説至少要一個月前訂才吃得到，哎…變成怨念了啦！！可是餓著肚子也不是辦法，於是臨時改成就在瑪嘉烈隔壁的生利咖啡麺食。
明明旁邊還有２家類似的店，但生利的生意就是特別好，坐得滿滿的。我們一行人研究菜單，一邊觀察其他人到底在吃什麼。説實在的，只看菜單也不知要吃什麼好，後來是看到門口的招牌上寫牛腩麺，就決定是這個啦！
澳門的餐廳很妙，幾乎都不提供衛生紙、也沒有白開水可以喝，而且都是提供重覆使用的餐具。當我們拿出自己的環保筷時，老闆馬上就問：「你們是從台灣來的嗎？」原來是台灣來的旅客都會帶自己的筷子，所以變成了一種記號了。
牛腩麺使用廣東炒麺的麺體，細歸細，卻有嚼勁！牛腩也煮得相當軟爛，不太費功夫咬就全散在嘴裡；牛筋也十分入味，沒有可怕的腥味。不過整碗就只有這樣，不像台灣還會順便燙個青菜、灑個葱花什麼的，只有麺和料而已。
在觀察其他客人時，發現幾乎毎個人的湯底都是咖哩色，明明菜單上根本沒有咖哩系列的口味？後來問了親切的老闆才知道原來那是他們自製咖哩醤，香醇的風味帶點剌激的辛辣，超級好吃！！本來喝起來平淡的湯頭，馬上變身成帶有各種辛香料的豐富口味。就和日本的拉麺一樣，擠個蒜泥就截然不同〜
一旁的奶茶也很有趣，直接在玻璃杯上放個濾網，再將紅茶倒進裝了牛奶？奶精？的杯子後攪一攪就可以喝了。味道有點像鮮奶茶，又有點像早餐店的奶茶，也很好喝。
這家店應該是本地人開的店中，服務態度最好的一家了！老闆超級親切〜教我們怎麼吃，也回答了我們一些有的沒的好奇問題。當我們説咖哩醤太好吃，回台灣就吃不到的遺憾，他馬上幫我們外帶了兩小盒，就感心的啦！好希望他們的咖哩醤可以海外通販哦。（笑）
吃完滿足又富有人情味的午餐，接下來又是各娯楽場參觀之行。畢竟天候不佳，所以還是娯楽比較方便。
