九天連假一晃眼就過去了，開工的時候和同事們聊過年九天去了哪裡，想想我幾乎都沒待在家，倒是用了吃吃喝喝填滿了這九天。今年開工的時辰比去年好多了，弄好也快中午，加上也拿到意思意思的開工紅包，於是決定去一直想吃看看的PRIMO trattoria。這家店在我們搬家過來時開始裝潢，因為整個都是白色調，所以我們都一直叫它「小白屋」。
中午的商業午餐分義大利麺和匹薩兩大類，套餐含莎拉、湯及飲料，而且價格也還算合理。到了晚上則改為單點制，相較之下午餐真的非常划算。這邊的開水是使用法國的艾維克，或是另一個我忘記名字的礦泉水…所以都要另加水資…反正也有飲料可喝，加上我們只能吃一個小時就得回辦公室，所以就不點了。
莎拉看起來就很讚〜上面灑了許多薄薄的乾酪絲再搭上油醋醤，吃起來相當對胃〜而且蘿蔓、麺包丁也很新鮮，一下子就吃得乾乾淨淨。店裡的起士都是現削，感覺還挺專業。
湯等了很久才上來，服務生會問需不需要加胡椒，也是當場現磨。濃湯裡放的是滿滿的香蝱，調味不重，喝得出蝱味的鮮美。
沒想到湯才喝了一半麺就上來了，搞得有點手忙腳亂。我點的是竦味鶏肉麺，點餐前我有請服務生要煮硬一點，服務生說他們家的麺本來就會煮得偏硬、較為彈牙，實際吃起來還真的很不錯，就是這個硬度啦！！至於辣味倒還不至於很剌激，稍微偏油了一點還是很不錯。
果然只有一個小時的午餐時間很不夠，感覺才聊一下就１點了…下次好想吃看看他們窯烤的薄片匹薩哦〜
