高いお昼ご飯

雖説嘉義最有名的就是火鶏肉飯,不過我實在興趣缺缺…(應該説,這種東西在家老爸就做得出來了…)開了好一段路,看到這家外面還停著遊覽車的竹林樓。這家店感覺上好像是專做旅行團生意,裡面相當廣禘,而且只有10人座的大圓桌。由於我們家人口不多,所以是單點合菜裡的菜色。
 
上菜的速度相當快,第一道炒過猫馬上就來了。在吃之前上面先打了顆生蛋,勻均攪拌後就可以吃了。這種野菜看起來雖然有點像龍鬚菜,名字也很奇怪,但吃來卻意外軟嫩順口,沒多久就清光了。
 
再來是唯一的肉類,紅燒山豬肉。本來還想說怎麼肉才幾塊,白蘿蔔放這麼多…結果是我們誤會它了,原來長得像白蘿蔔的玩意是豬皮…山豬肉的特色就是瘦肉很硬、皮很Q,不過這道不太討我的歡心,多多倒是吃了不少豬皮。
很快地,第二道青菜也上桌,定番的炒高麗菜。這種大火快炒又不油膩的處理方式令人相當滿意〜這道是最令人回味的菜色了。
 
愛吃魚的老爸總是會點一道特色魚,之前在日月潭就是這樣意外地與超好吃的總統魚邂逅,這次吃的則是鱘龍魚。和多刺的總統魚不同,鱘龍魚一點骨頭也沒有(最多就軟骨),皮也較厚,肉身吃起來也偏硬,還是總統魚比較得我的心,雖然刺多到靠北,但我就是能耐著性子吃。
點了一堆菜,當然少不了熱湯。老闆娘一開始是有推薦鱘龍魚湯,但不想重覆菜色所以選了百蝱養生鶏湯。看起來鄢鄢的又放了一堆枸杞,裡面的蝱類也都不是平常吃的貨色,不過味道意外不錯!!這些怪怪蝱看起來有點噁心(特別是巴西磨蝱),味道卻不錯〜煮透了的山藥也很好吃,至於鶏肉則又成了多多的午餐。
最後是差點被遺忘的紅燒豆腐。看起來好像很家常,吃起來竟有老皮嫩肉的口感!!加上調味偏重,非常下飯。
老闆娘很會做生意,餐後還附上了水果。雖然不知是強迫消費還是附贈的,這頓吃下來也不太便宜。不過看在口味還挺合的份上,就過年嘛〜