土曜出勤パート2

客戸大樓外的含羞草

熬過這個星期六,下個星期就要來連放九天啦〜
早上和主管外出開會,本來預定10點半結束,結果一談就談到11點多。想説吃飽飯再回去,於是進入這家純粹路過的洪師父麺食棧,看到上面掛了牛肉麺冠軍云云的布條,於是好奇走進去吃。明明才11點多,裡面幾乎是半客滿,到了12點已經要帶位至地下室了。
什麼冠軍不冠軍的我倒是不在意,反正聽聽就算。看了一下菜單,還真不便宜…這種號稱得名次的店都是這種驚人的價錢,不過吃起來應該會比我們家樓下的精采許多吧?(笑)
 
我點了可以吃到牛肉、牛筋和牛肚的牛三寶麺,另外拿了兩盤小菜。小黄瓜看起來就不像醃得很入味,果然吃起來有西瓜皮的味道;至於豆干也很普通,醤油膏要自己另外加。
等沒多久我的麺就上來了,碗公超大!我選的是家常麺,咬起來非常有嚼勁,讓平常快食的我總算有機會細嚼慢嚥。紅燒湯頭看起來就很清淡喝起來不過鹹,再加上青蒜,相當對味。
牛肚吃起來是不錯,但有點咬不斷(這樣吃相好醜…),如果再軟爛一點會更好。牛筋相當軟嫩,充滿膠質的口感還挺不償ワ的,可惜吃到最後一塊沒有燉透,咬起來有股腥味。牛肉的表現最佳,入口即化
整體表現還不差,不過還真是不便宜,加上我的碗還特別大,感覺少少的一下子就吃完了。吃飽飽一路享受回暖的好天氣,一邊走路回公司的感覺還不錯。只是想到我今天的便當沒有歸宿,還真是傷腦筋…