前年小海豚曾提到家裡買了一組巧克力鍋的組具，等到了冬天就可以一起來吃巧克力鍋。人算不如天算，這件事一延再延也延了２年。正巧前陣子小海豚家實驗成功，再加上四天連休，於是各自備料，再來巧克力鍋派對啦〜
和巧克力最搭的水果當然非香蕉莫屬！！另外水份較少或略帶酸味的水果也相當適合。切好水果和麺包，就等隔水加熱的巧克力上桌囉。
一開始的状態有點可怕，與其説是巧克力醤，倒不如説是巧克力糊…後來再一邊倒進温牛奶並充份攪拌後，看起來就比較像外面賣的樣子了。除了水果麺包餅乾外，小海豚家還準備了如小饅頭大的棉花糖。雖然棉花糖本身也帶有甜味，但沾上帶有苦甜的巧克力後，又是另一番風味。
吃過晩飯後，又開了第二回合。下午吃的是徳國産的巧克力磚，晩上換成荷蘭産。兩者都是濃度７５％，不過荷蘭産的偏甜，只要沾一點點就很夠味了。
有了下午的經驗，第二回合的成果相當成功！！這張正在沾巧克力的草莓構圖為小海豚爸的攝影指導〜看起來非常有外面賣的感覺！！因為甜度較高的關係，沾奇異果的效果非常好！！對奇異果好感度不高的我吃了不少塊。
這下可以和老媽提議我們家也來煮巧克力鍋好了！！這樣我就會乖乖吃很多水果囉〜《母：在攝取到足量的維他命Ｃ之前，你會先肥死…》
