庶民の味

下班去換前天買的衣服,反正時間也晩了,乾脆就一起去吃這家令人頗好奇的東區大塊牛排。這家看起來好像和淡水、士林&北投的大塊牛排非同一系列,只是剛好名字很像(根本一樣嘛!)而已。
 
料理台後面有一台飲料機及一大鍋濃湯。雖然他們沒有説明消費方式,不過我們想應該都是自由/無限量取用的吧?
飲料分別為紅茶和冬瓜茶,偏甜,但還不至於喝起來像糖水。玉米濃湯則令我們相當驚豔!適度的調味喝起來很順口,玉米粒給的一點也不小氣,而且還撈得到鶏肉塊;灑上粗黒胡椒也相當夠味,一不小心就喝了2、3碗。
 
桌上的調味料也十分復古(?),也不是說看不到這些調味料了,但卻相當有小時候的感覺。雖然不會倒來沾,但看到這些罐子就會湧起小時候爸媽帶我們去士林小巷子裡吃牛排的回憶。最近都是吃灑鹽的牛排,所以才覺得有種好久不見的感覺吧。
才在説有懷古的氣息,沒想到連鐵盤和我小時候吃的那家店一模一樣!!差點想去問老闆是不是曾經在士林某條巷子(現在可能拆掉了)裡營業。
我點的是沙朗牛排佐磨蝱醤,牛肉咬起來是有肉的口感,但沒有牛肉的味道?麺也沒有入味,和醤汁搞分家。在這種價位我不會對肉質太奢求,就當成是吃懷念的味道。