上個星期請同事幫我買ＣＯＳＴＣＯ的牛排回來，結果吃了一個星期才勉強吃完…最後是做了牛排丼畫下句點。檢討了一下，原因有三：
１．筋太多又大塊−我很喜歡吃牛筋，但僅限於滷牛腱的時候…牛排上有一堆筋實在很煞風景，好在還挺集中，多多真是賺到了。
２．油脂少−之前買的都可以在烤箱裡看到肉汁噗吱噗吱地冒泡，但這次卻一點反應也沒有。雖説油脂少對身體好，不過都要吃牛排了，油多一點更美味啊〜（油花和價錢原來是呈正比…）
３．不該去吃茹絲葵！−我覺得現在會對牛排如此挑剔，主因是出在吃過茹絲葵的關係…第一次吃到油脂分佈均勻，而且帶有甜味的牛排讓我的舌頭難以忘懷，導致接下來對平價牛排毫無興趣、食之無味…
同事説下次再提高一個層級，買１公斤８００塊的試看看好了（嫩肩是１公斤４００）。搞不好８００塊的還不夠，乾脆直接跳到１公斤１５００的等級啦！！
這到底算是幸，還是不幸呢…明年好想再去吃一次茹絲葵哦〜
