タイ料理

今天回家搭同事的便車到士林,本來打算直接回家,結果一討論到士林夜市泰味盒子,理智(有這種東西嗎?)輕輕鬆鬆又敗給了口慾,心動不如馬上行動,當下就殺去吃啦〜
因為是臨時起意,所以也不是很確定攤位位子,不過我總覺得好像有印象,原來就在餅屋旁邊嘛。先點了幾個菜,不夠就再叫囉。
 
先上來的是泰式涼拌花枝。其實份量還真是不多耶,換個方面想也好啦,這樣胃才有空間再多放點別的食物。(苦笑)辣辣酸酸的口感相當開味!用這個來拌飯一定很好吃!!
第一盤上來之後,接著的上菜速度也相當快。這道鳳梨海鮮炒飯不是用一般的白米飯下去炒,而是用泰國長米,所以口感偏硬,正合我的口味。不過這道菜名和實物落差也太大了,而且我都沒吃到鳳梨味…
 
接著端來的還真的是一人份的酸辣海鮮湯。裡面沒什麼可食的料,香草倒是扔了一大堆,不想中標也難。味道上還不錯,有點辣,要是喝太快會被辣嗆到。
自從吃過瓦城之後,我就徹底迷上月亮蝦餅!!這家弄得很薄,所以吃起來很酥;沾醤也是中規中舉,好吃!差不多一人一片就沒了。
 
這道椒麻嫩鶏球應該是今天最失敗的一道…調味挺極端,味道都分開了。而且一點也不嫩,我倒吃到不少炸到乾掉的粉皮…
為了均衡一下飲食,還是點了個蝦醤空心菜。之前有吃過蝦腥味很重的版本,本來還有點怕怕的,結果這道吃起來還挺調和的,一改我對這道菜的印象。
既然吃泰式料理,當然也要嚐試一下緑咖哩啦〜這道也很好吃,而且鶏肉也嫩多了,十分下飯。椰奶原來是個好東西啊!!(笑)