ビーフジャーキー

高坑&良金牛肉乾

自從去過一次金門享用各種風味的牛肉後,金門牛肉成了我念念不忘的珍品。後來才得知有一位同事是從金門嫁到台灣,本來有托她如果有回娘家可否幫我買牛肉乾,不巧的是暫時沒有返郷的計劃。
沒想到我們經理原來對這一味也非常有興趣,於是就開團啦!
金門牛肉乾除了高坑很有名之外,還有一間良金也很不錯。毎位團購者為了比較兩者的不同,幾乎都是一種口味各買兩包。本來我也打算買四包的,可惜良金沒有賣牛腱絲,所以只買了三包。
先拆一包高坑的來吃,馬上一陣牛肉香撲鼻而來〜一般市面上的牛肉乾都是乾巴巴的,帶點濕潤是金門牛肉乾的特色,吃起來也很有咬勁,讚的啦〜
為了馬上做比較,立刻再開了良金吃看看。良金也是帶有點濕潤,口味上比高坑甜了點,也許是高梁口味的關係吧?
這次團購一口氣買了將近100包,總金額更是突破五位數…害我收得好害怕…結果隔天就發生有人覺得吃不夠的情況,也許不久還會再開一次吧。(笑)只是口味不要再放這麼多讓人選,害我們分到豬牛不分,眼睛都快花了…