沒什麼人相信當年留學時幾乎都是由我掌廚，不是我自誇，雖然平常很少動手做料理但電視看多了也是會有樣學樣。最近挺想吃咖哩，不過家裡沒人想吃…這樣就自己煮！
去了傳統市場簡單買些材料。沒想到鶏腿肉這麼貴，還有馬鈴薯、洋葱也是…原來家庭主婦要維持家計這麼辛苦。（汗）
在我流咖哩裡，絶對看不到紅蘿蔔的影子，就算是一點點也不行！切個洋葱就涙流滿面，電視上教的根本都沒用嘛！我看戴蛙鏡還比較實在…鶏肉也請肉販幫我切好了，但後來發現其實有點大塊，下次還是自己再多切幾刀。
把洋葱炒黄，再放入馬鈴薯和鶏肉，看熟得差不多就可以加水。因為我只有煮半塊，水不能加太多。本來以為早上喝的牛奶還有剩可以倒進來提味，沒想到早就喝光了…
滾了一會就可以丟進咖哩魂攪拌，沒一會兒就傳出陣陣的咖哩香〜算算我也煮了半個小時，餓死了…
用碗公吃咖哩是我的習慣。這次的水放得比以往來得少，所以單吃非常鹹，還是要配飯一起吃。為了要求嚼勁而買了鶏腿肉的我好像有點失算…不知是切的肉紋不對還怎樣，超難咬的…下次還是買便宜的鶏胸就好，價格應該差很多吧？
總結下來自己煮好像也沒便宜到哪去…平均算下來一餐也要７０塊（不含白飯哦！），不過附近的外食我已經吃到不知要吃什麼好了，偶爾自己弄弄也挺有趣的啦〜而且連明天的早餐也有著落，皆大歡喜皆大歡喜！
