知多家−ひつまぶし

看完也中午了,體力耗盡又餓得要命的我們選擇了知多家。看到新推出的ひつまぶし,又想起料理東西軍的内容,於是點來挑戰看看啦!之前有過太貪心點了(大)的豬排套餐吃到快吐出來的經驗,還是點(小)這樣少少的比較剛好。不過為了下個月的計劃,應該要開始鍛練體力和進行増大胃袋的訓練才對(笑)!!
這道料理的吃法是:把飯分成四等份,第一份先吃原味,第二份可以加進海苔絲、山椒、芥未等調味,第三份做成茶泡飯,最後一份是選擇上述三種覺得最好吃的吃法再吃一次。知多家的口味還挺OK的,但茶泡飯這部份是個大敗筆…既然鰻魚飯的味道已經不重了,倒進來的茶應該要加點鹽份或是加高湯才對,結果卻是大量的茶水沖淡了飯的味道導致食之無味,真是浪費…
啊〜又害我開始想念起日本的味道來了…(苦笑)